"Лимончик"

Модератор: Модераторы

"Лимончик"

Сообщение Nadinka86 » Чт ноя 08, 2012 7:37 pm

SAM_4127.JPG
200 г.- масло сливочное
4 - яйца
1 ст. - сахара
1 ч.л.- соды гашеной лимонным соком
1,5 - муки
Начинка : Цедра 1 лимона
1 лимон
1 яйцо
1 ст. сахара
Крем: 1 ст.сахара
1 ст.сметаны
SAM_4123.JPG

готовим нежное тесто: яйца+сахар, растопленое сливочное масло+сода гашеная лимонным соком, мука.
Тесто акуратно вылаживаем на протвинь и розвавниваем. Делаем начинку : 1 целый лимон+сахар
перетераем на блендере и добавляем яйцо.
Поливаем сверху теста, но не всё и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут.
SAM_4125.JPG

Готовый пирог перерезаем на две половины перемазывием кремом и приятного апетита!
SAM_4136.JPG
Аватара пользователя
Nadinka86
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 28 сен 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Надійка

Фото-отчеты

Сообщение Lusybom » Чт ноя 08, 2012 8:24 pm

Над1йка, очень ароматный пирожок, я бы сказала даже торт получается, и набор продуктов очень доступный.Спасибо. :daisy: Но вот тут я не поняла
Nadinka86 писал(а):Поливаем сверху теста, но не всё и ставим в разогретую духовку
, если выливаем не всё, то остальное куда деваем? :girl_pardon:
Аватара пользователя
Lusybom
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 2 авг 2009
Благодарил (а): 2007 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Svetlana

Сообщение Nadinka86 » Пт ноя 09, 2012 4:15 pm

Lusybom писал(а):Над1йка, очень ароматный пирожок, я бы сказала даже торт получается, и набор продуктов очень доступный.Спасибо. :daisy: Но вот тут я не поняла
Nadinka86 писал(а):Поливаем сверху теста, но не всё и ставим в разогретую духовку
, если выливаем не всё, то остальное куда деваем? :girl_pardon:

протвень ставим в духовку и поглядываем, как только вершок прихватился, добавляем ещё начинку и снова в духовку. От духовки на далеко и на долго не отходим поскольку этот процесс очень быстрый. Я же поливаю начинкой всего 1 раз она становится карамельной и ароматной.Есть предложение уменьшит ингредиент начинки к примеру: 0,5 лимона с цедрой+0,5 сахара и пол яйца. Это очень вкусно!
Аватара пользователя
Nadinka86
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 28 сен 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Надійка

Сообщение bojedomka » Пт ноя 09, 2012 8:52 pm

Nadinka86 писал(а):Начинка : Цедра 1 лимона
1 лимон
1 яйцо
1 ст. сахара

А цедру куда? Не написано..
Аватара пользователя
bojedomka
 
Сообщения: 34
Зарегистрирован: 21 янв 2010
Откуда: Украина,Запорожье
Благодарил (а): 7 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Вера

Сообщение Lusybom » Пт ноя 09, 2012 8:54 pm

Спасибо, дорогая! Обязательно воспользуюсь твоим рецептиком. :Rose: :daisy: :Rose:
Аватара пользователя
Lusybom
 
Сообщения: 139
Зарегистрирован: 2 авг 2009
Благодарил (а): 2007 раз.
Поблагодарили: 31 раз.
Имя: Svetlana

Сообщение Мышик-пышик » Вс ноя 11, 2012 6:08 pm

Оооочень вкусно, а главное - просто!!! Правда оформлять не умею я красиво. Мои мужчины за день с чайком почти весь уговорили :vkusno: . спасибо за рецепт! :Rose: Только вот почему-то не получается фото вставить
Аватара пользователя
Мышик-пышик
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 14 июн 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Ledizzi » Пн ноя 12, 2012 10:56 am

А если кремом не промазывать и сделать просто в форме размером поменьше, можно оставить просто как пирог с корочкой? :vkusno:
И муки, это написано 1,5 стакана?
Аватара пользователя
Ledizzi
 
Сообщения: 66
Зарегистрирован: 15 июл 2009
Откуда: Россия, г.Краснодар
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 37 раз.
Имя: Оля

Сообщение Lisunka » Пн ноя 12, 2012 12:37 pm

Примите отчёт :girl_blush: нам очень понравился такой лимончик :vkusno: ,СПАСИБО БОЛьШОЕ. :daisy: :daisy: :daisy:
DSC04404.JPG
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Лиза

Сообщение Lisunka » Пн ноя 12, 2012 12:46 pm

Ledizzi писал(а):А если кремом не промазывать и сделать просто в форме размером поменьше
:girl_blush:
и я так хотела сделать и ПЕКЛА НЕ НА ЛИСТЕ,А В ФОРМЕ ПОМЕНъШЕ.... немного попробовала тоже очень вкусно,но он мокренький потому всё таки помазала кремом и результатом довольна. :girl_blush:
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Лиза

Сообщение Nadinka86 » Ср ноя 14, 2012 6:38 pm

Lisunka писал(а):Примите отчёт :girl_blush: нам очень понравился такой лимончик :vkusno: ,СПАСИБО БОЛьШОЕ. :daisy: :daisy: :daisy:
DSC04404.JPG

Спасибо за отчёт! Вы умничка очень аппетитно выглядет, прям хочется откусить кусочек. :daisy:

Lisunka (15 Nov 2012)
Аватара пользователя
Nadinka86
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 28 сен 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Надійка

Сообщение Lisunka » Пн авг 19, 2013 11:30 pm

Я опять отчетик принесла.На этот раз пекла на листе и немного дольше,не хотела смазывать сметаной.Получилось суховато пришлось намазать кремом,но сметаны брала в два раза больше.Первый раз мне больше понравилось,но всё равно вкусно СПАСИБО за рецепт. :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy:

limo.jpg
Аватара пользователя
Lisunka
 
Сообщения: 744
Зарегистрирован: 29 июн 2010
Благодарил (а): 248 раз.
Поблагодарили: 413 раз.
Имя: Лиза


"Лимончик"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики