Тыквенный пирог "Осень"

Модератор: Модераторы

Тыквенный пирог "Осень"

Сообщение Nadinka86 » Пн дек 03, 2012 11:26 am

SAM_4515.JPG

300г.-тыквы
1-яйцо
150г.-сахара
50г.-сливочного масла
1ст.-муки
1ч.л.-корицы
1ч.л.-розрыхлителя
8 орешков миндаля
Яйцо растереть с сахаром и ванилькой, добавить растопленое сливочное масло и корицу. Потихоньку добавляем муки с разрыхлителем и размешиваем до однородной массы.Тыкву натераем на крупную тёрку и добавляем в тесто.Мелко нарезаныйе орешки миндаля посыпаем на тесто
SAM_4510.JPG

Готовое тесто ставим в духовку 200 градусов. Проверяем тесто зубочисткой.
Вложения
SAM_4520.JPG
Последний раз редактировалось Nadinka86 Пн дек 03, 2012 5:00 pm, всего редактировалось 1 раз.

Викентина (03 Dec 2012), 1957НС (03 Dec 2012), blondy211084 (03 Dec 2012), andreiira (03 Dec 2012), Anchie (03 Dec 2012), hrist_ova80 (03 Dec 2012), Сумская Леська (04 Dec 2012), Лихия (06 Dec 2012), VikaSN (14 Dec 2012)
Аватара пользователя
Nadinka86
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 28 сен 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Надійка

Сообщение Алёночка79 » Пн дек 03, 2012 11:34 am

беру на заметку!
Аватара пользователя
Алёночка79
 
Сообщения: 263
Зарегистрирован: 16 окт 2009
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 95 раз.
Имя: Алёночка

Сообщение Kokosha » Пн дек 03, 2012 1:27 pm

Надо попробовать.... :wink: :daisy:
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение star777 » Пн дек 03, 2012 3:19 pm

рецепт сразу приглянулся, тыква как раз есть дома, но...вы пропустили что с чем как смешивать? например масло мягкое или растопленое, ведь разные рецепты бывают, и что делать с орешками? целиком их класть в тесто или как?
Аватара пользователя
star777
 
Сообщения: 291
Зарегистрирован: 19 сен 2011
Откуда: Швеция
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Имя: Людмила

Сообщение hrist_ova80 » Пн дек 03, 2012 10:25 pm

спасибо :daisy: надо сделать пока есть тыква,но и заодно попробую Ваш рецепт :D
Аватара пользователя
hrist_ova80
 
Сообщения: 67
Зарегистрирован: 14 май 2012
Откуда: Украина,г.Ильичевск
Благодарил (а): 109 раз.
Поблагодарили: 52 раз.
Имя: Оля

Сообщение Сумская Леська » Вт дек 04, 2012 11:36 am

:girl_smile: Обожаю тыкву в любом виде. Спасибо за вкуснятину. Надо будет ещё и курагу с черносливом туда впихнуть для эксперимента :crazy:
Аватара пользователя
Сумская Леська
 
Сообщения: 29
Зарегистрирован: 6 дек 2011
Откуда: Сумы
Благодарил (а): 78 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: Алеся

Сообщение tsvetlana » Вт дек 11, 2012 1:24 pm

Добрый день. Подскажите пожалуйста, у вас на фото тесто жидкое, у меня при вашем списке ингридиентов получилось очень густое, пришлось разбавлять молоком. В чем моя ошибка?
Аватара пользователя
tsvetlana
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 11 дек 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Nadinka86 » Вт дек 11, 2012 10:17 pm

tsvetlana писал(а):Добрый день. Подскажите пожалуйста, у вас на фото тесто жидкое, у меня при вашем списке ингридиентов получилось очень густое, пришлось разбавлять молоком. В чем моя ошибка?

Чесно незнаю! Хотя стакан с мукой сколько грамм (гранчак на 250г.?)? А как вам на вкус, и мне бы очень хотелось посмотреть на ваш пирог.
Аватара пользователя
Nadinka86
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 28 сен 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Надійка

Сообщение tsvetlana » Чт дек 13, 2012 12:24 pm

Стаканчик у меня объемом 200 мл, те муки грам 150-180. Сахара я брала 100 гр и один пакетик ванильного. Вкус нам понравился, и даже очень :-), слопали так быстро, что сфотать не успела :-) может со второй попытки успею. Спасибо за рецепт!

Nadinka86 (14 Dec 2012)
Аватара пользователя
tsvetlana
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 11 дек 2012
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Nadinka86 » Пт дек 14, 2012 1:18 am

tsvetlana писал(а):Стаканчик у меня объемом 200 мл, те муки грам 150-180. Сахара я брала 100 гр и один пакетик ванильного. Вкус нам понравился, и даже очень :-), слопали так быстро, что сфотать не успела :-) может со второй попытки успею. Спасибо за рецепт!

надеялась увидеть отчёт, но и на этом спасибо!
Аватара пользователя
Nadinka86
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 28 сен 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Надійка

Сообщение zemlianika » Вс дек 16, 2012 10:46 am

Пошла и я печь,как раз осталось кусок тыквы,не знала уже куда ее пристроить))). Спасибо!

Nadinka86 (16 Dec 2012)
Аватара пользователя
zemlianika
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 18 авг 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Olia

Сообщение zemlianika » Вс дек 16, 2012 3:54 pm

Испекла пирог по вашему рецепту,пирог действительно вкусный. Немного смущала меня корица,но положила по рецепту и она там очень даже заиграла. НО рецепт наверное не точный потому как тесто у меня получилось очень густое,совсем не как у Вас на фото, пришлось тоже ( как в предыдущих комментах) разбавлять молоком. И даже после добавления тертой тыквы, тесто пришлось выкладывать на противень и выравнивать ложкой, а у Вас похоже оно вылилось. а так пирог действительно очень вкусный особенно с чашкой молока, нямка))).
Аватара пользователя
zemlianika
 
Сообщения: 138
Зарегистрирован: 18 авг 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 62 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Olia

Сообщение Nadinka86 » Пн дек 17, 2012 12:43 am

zemlianika писал(а):Испекла пирог по вашему рецепту,пирог действительно вкусный. Немного смущала меня корица,но положила по рецепту и она там очень даже заиграла. НО рецепт наверное не точный потому как тесто у меня получилось очень густое,совсем не как у Вас на фото, пришлось тоже ( как в предыдущих комментах) разбавлять молоком. И даже после добавления тертой тыквы, тесто пришлось выкладывать на противень и выравнивать ложкой, а у Вас похоже оно вылилось. а так пирог действительно очень вкусный особенно с чашкой молока, нямка))).

Рецептик не то, что неточен, а не совсем верен: вместо 1 должно стоять 3- яйца. Прошу прощения:girl_blush: за неверные сведенья, НО вы молодец не растирялись и нашли выход :daisy:
Аватара пользователя
Nadinka86
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 28 сен 2012
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 64 раз.
Имя: Надійка

Сообщение Juliannajk » Вс апр 07, 2013 12:37 pm

СПАСИБО ЗА ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТИК!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Но мне пришлось внести свои коррективы: вместо растопленного слив. масла добавила растительное рисовое, и вместо орешков - у меня их не было в наличии, добавила горсточку резанного чернослива... И тыква была из заморозки и порезана кубиками.... Искала простой и вкусный рецептик выпечки с тыквой и нашла ваш)))) :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Juliannajk
 
Сообщения: 86
Зарегистрирован: 23 мар 2011
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Имя: Юлианна


Тыквенный пирог "Осень"

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики