Салат "Хочу в Грецию"

Модератор: Модераторы

Салат "Хочу в Грецию"

Сообщение Palischa » Пт апр 10, 2009 3:54 pm

Очень вкусный салат, попробуйте.
Итак нам понадобиться,

IMG_0487.JPG

500 гр. маринованного мяса типа гирос ( я пробовала из мяса для шашлыка)
500 гр. соуса цацики (Zaziki)
2 луковицы
1 огурец
3 помидора
100 гр. картофельных чипсов
соль перец
IMG_0348.JPG

Огурец натереть на тёрке или просто порезать мелко, посолить и немного дать постоять. Через минут 10 отжать сок.
IMG_0347.JPG


Помидоры нарезать кубиками, посолить и дать 10 минут постоять , отжать сок.
IMG_0346.JPG

Обжарить мясо до готовности (если мясо готовое, если нет то порежте его соломкой) и остудить. На блюдо положить слой готового мяса.
Сверху распределить лук , нашинкованный кольцами.
IMG_0350.JPG

Далее положить огурцы.
IMG_0351.JPG

полить соусом
Уложить помидоры и опять полить соусом.
IMG_0352.JPG

Получившийся салат выдержать в холодильнике 20 минут
IMG_0354.JPG

Перед подачей салат украсить картофельными чипсами ( не раньше а то они будут мягкими и не хрустящими.
Приятного аппетита. :daisy: :vkusno:

Для тех у кого нет соуса цацики, можно сделать его самим.

Нам понадобиться не жирная и не очень густая сметана, чеснок и свежий огурец. Порежте огурец соломкой и всё перемешайте , посолите и поперчите по вкусу. Очень просто и вкусно, этот соус можно просто к шашлыку.

Аватара пользователя
Palischa
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 4 ноя 2008
Откуда: Германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Наталка

Сообщение sardina15 » Пт апр 10, 2009 4:04 pm

Интересный рецепт!И без майонеза! :good: :vkusno: :Rose:
Аватара пользователя
sardina15
 
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 24 окт 2008
Откуда: Испания
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Anjela

Сообщение Апельсиновая фея » Пт апр 10, 2009 4:22 pm

Большое Вам спасибо за рецепт! Мне мама все уши прожужжала с этим соусом. А он оказывается так просто делается :Yahoo!: . Чую в нашей семье намечается еще один любимый салат :daisy: .
Аватара пользователя
Апельсиновая фея
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 18 фев 2009
Откуда: Оренбург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Ольга

Сообщение taniusha86 » Пт апр 10, 2009 4:43 pm

:daisy: какой замечательный рецепт! спасибо! :daisy:
Аватара пользователя
taniusha86
 
Сообщения: 210
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Tania

Сообщение pirinka » Пт апр 10, 2009 4:54 pm

Ну, очень вкусненько выглядит! Даже не сомневаюсь, как это вкусно! Я тоже хочу в Грециюююююююююю!!!! :P :P :P
Аватара пользователя
pirinka
 
Сообщения: 599
Зарегистрирован: 17 мар 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Elune » Пт апр 10, 2009 5:03 pm

Palischa
Какой аппетитненький салатик и вкусный... :good: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Elune
 
Сообщения: 1455
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Израиль,г.Хайфа
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 79 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Lyyyna » Пт апр 10, 2009 5:08 pm

Ой, Наталья! Как на фотки посмотрела, сразу съесть захотелось! :vkusno: Спасибо за рецептик! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Lyyyna
 
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 16 мар 2009
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Анюткин » Пт апр 10, 2009 5:10 pm

очень аппетитный салатик, обязательно приготовлю... :vkusno: :vkusno: :vkusno:
спасибки большущее!!!!! :daisy:
Аватара пользователя
Анюткин
 
Сообщения: 54
Зарегистрирован: 11 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Анна

Сообщение Паника » Пт апр 10, 2009 9:36 pm

Расскажите про загадочный соус , я такого не знаю :cry: .
Аватара пользователя
Паника
 
Сообщения: 421
Зарегистрирован: 10 мар 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Оксана

Сообщение Albinchik » Пт апр 10, 2009 9:42 pm

Какой рецепт оригинальный!!! Чувствую, будет частым в нашем доме. Спасибо!!! :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Albinchik
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 192 раз.
Имя: Альбина

Сообщение Katrinochka » Пт апр 10, 2009 10:03 pm

Очень,очень вкусный рецептик,взяла на заметку,спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Katrinochka
 
Сообщения: 224
Зарегистрирован: 22 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Катя

Сообщение tamusia » Сб апр 11, 2009 9:54 am

receptik urashila.nu ochen vkusna smotricia "grecia" :Rose: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
tamusia
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 6 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: tako

Сообщение Yoolika » Сб апр 11, 2009 12:30 pm

Действительно греческая кухня! :) Спасибо за рецептик - прямо ностальжи по Геции :daisy: :good: :Bravo:
Аватара пользователя
Yoolika
 
Сообщения: 539
Зарегистрирован: 2 янв 2009
Откуда: Жуковский, М.О.
Благодарил (а): 31 раз.
Поблагодарили: 23 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Еленушка » Сб апр 11, 2009 1:47 pm

Palischa
соус цацики (Zaziki) не подскажите чем можно заменить или как сделать!! На что похож!! У нас я не видела такого соуса!!
Аватара пользователя
Еленушка
 
Сообщения: 1168
Зарегистрирован: 26 ноя 2007
Откуда: Украина Киев
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 68 раз.

Сообщение Наталья Ф » Сб апр 11, 2009 2:56 pm

вот здесь этот соус http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=76&t=3581
Аватара пользователя
Наталья Ф
 
Сообщения: 586
Зарегистрирован: 20 мар 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 166 раз.
Поблагодарили: 225 раз.
Имя: Наталья


Салат "Хочу в Грецию"

Вернуться в Салаты мясные