Kontik писал(а):ну ты же вроде писала как то мне, как ее ставить
да
Kontik писал(а):И потом есть на закваске рецепты , я пока не поняла как ее растить..... читаю и не понимаю откуда ее брать и главное зачем
Ну растить ее легко, это соединение воды и муки. А зАечм? ну потмоу что выпечка на закваске считается более полезной, чем на дрожжах. Но каждый выбирает для себя что ему проще и привычнее