Чипсы из лаваша с сыром

Модератор: Модераторы

Чипсы из лаваша с сыром

Сообщение Lina 80 » Ср июн 01, 2011 1:59 pm

Всем доброго дня!
    На на одном из кулинарных сайтов нашла ещё один вариант приготовления чипсов из лаваша,решила попробовать и поделиться с вами(автор Марина,за что ей огромное спасибо,фото и комментарии мои),итак...
      Чипсы из лаваша с сыром
    798cba991474.jpg
      Лаваш 2-3 шт,сметана 200гр,яйцо 1шт,специи (хмели-сунели,смесь перцев,карри или любые другие),сыр твердых сортов 100гр,чеснок 1зубчик,соль
      Сметану смешиваем с яйцом,специями(я добавляла приправу "Весенняя зелень") и солью(у меня морская соль с зеленью).В эту смесь добавляем чеснок(можно на мелкой терке или в чеснокодавке).Лаваш смазываем полученной смесью.Сверху присыпаем тонким слоем сыра(потереть на самой мелкой терке).Разрезаем на кусочки произвольной формы,складываем на противень(смазывать маслом не надо).Запечь в духовке при температуре 190гр,5-10 мин (ориентируйтесь на вашу духовку),главное чтобы не подгорели.В результате получаются очень хрустящие и ароматные чипсы. :vkusno: :vkusno: :vkusno:Приятного аппетита!!!

      Navinka (01 Jun 2011), Stell-kin (01 Jun 2011), Татьяна-Татьянка (01 Jun 2011), Lusybom (01 Jun 2011), DolceVita (01 Jun 2011), bruhova (01 Jun 2011), Wiki (01 Jun 2011), CASI (01 Jun 2011), LenaE (01 Jun 2011), josephine (02 Jun 2011), Цукерочка (02 Jun 2011), nastesita (02 Jun 2011), Tiara (02 Jun 2011), Неля_Неля (03 Jun 2011), Оленька+ (03 Jun 2011), Julia_raz (09 Jun 2011)
      Аватара пользователя
      Lina 80
       
      Сообщения: 273
      Зарегистрирован: 22 мар 2011
      Откуда: Нижегородская обл.
      Благодарил (а): 149 раз.
      Поблагодарили: 219 раз.
      Имя: Полина

      Фото-отчеты

      Смотрите также

      • Темы
        Ответы
        Последнее сообщение

      Сообщение Wiki » Ср июн 01, 2011 4:11 pm

      Супер! Я просто в восторге! Бегу за лавашем!!!!!!! Спасибо, вам огромное Полина за чудесный рецептик :Rose: , я такие штучки просто обожаю! :Yahoo!:

      Lina 80 (01 Jun 2011)
      Аватара пользователя
      Wiki
       
      Сообщения: 9
      Зарегистрирован: 7 мар 2011
      Откуда: Урал
      Благодарил (а): 5 раз.
      Поблагодарили: 6 раз.
      Имя: Вика

      Сообщение Lina 80 » Ср июн 01, 2011 5:18 pm

      Wiki надеюсь чипсы понравятся :) мои мальчишки смели за раз :good: я уже пробовала готовить чипсы из лаваша по рецепту Аринушки,мне тоже очень понравились :vkusno: теперь вот ещё одна идея
      Аватара пользователя
      Lina 80
       
      Сообщения: 273
      Зарегистрирован: 22 мар 2011
      Откуда: Нижегородская обл.
      Благодарил (а): 149 раз.
      Поблагодарили: 219 раз.
      Имя: Полина

      Сообщение Аринушка » Ср июн 01, 2011 5:44 pm

      Поля,спасибо за идею,чипсы супер

      Lina 80 (01 Jun 2011)
      Аватара пользователя
      Аринушка
       
      Сообщения: 14844
      Зарегистрирован: 9 дек 2009
      Откуда: Украина
      Благодарил (а): 9945 раз.
      Поблагодарили: 11948 раз.
      Имя: Арина

      Сообщение Вишенька-черешенька » Ср июн 01, 2011 6:20 pm

      Идея интересная, даже не додумалась бы. А главное можно есть без опаски такие чипсы. Спасибо. В закладки.

      Lina 80 (01 Jun 2011)
      Аватара пользователя
      Вишенька-черешенька
       
      Сообщения: 263
      Зарегистрирован: 11 апр 2011
      Откуда: Конотоп, Украина
      Благодарил (а): 4 раз.
      Поблагодарили: 169 раз.
      Имя: Ирина

      Сообщение Lina 80 » Ср июн 01, 2011 8:44 pm

      Аринушка писал(а):Поля,спасибо за идею,чипсы супер

      Да,Арина,для разнообразия можно и с сыром :good: Пробуйте на здоровье :daisy:
      Вишенька-черешенька писал(а):
        А главное можно есть без опаски такие чипсы.

        Это точно :girl_yes: Угощайтесь :daisy:
        Аватара пользователя
        Lina 80
         
        Сообщения: 273
        Зарегистрирован: 22 мар 2011
        Откуда: Нижегородская обл.
        Благодарил (а): 149 раз.
        Поблагодарили: 219 раз.
        Имя: Полина

        Сообщение Valyhka » Ср июн 01, 2011 9:03 pm

        Ух ты ,какой рецептик!!!!! :Bravo:

        Lina 80 (02 Jun 2011)
        Аватара пользователя
        Valyhka
         
        Сообщения: 3
        Зарегистрирован: 26 ноя 2009
        Благодарил (а): 1 раз.
        Поблагодарили: 1 раз.
        Имя: Валентина

        Сообщение josephine » Чт июн 02, 2011 11:35 am

        Отличный вариант! :good:

        Lina 80 (02 Jun 2011)
        Аватара пользователя
        josephine
         
        Сообщения: 4626
        Зарегистрирован: 6 сен 2009
        Откуда: Москва
        Благодарил (а): 1745 раз.
        Поблагодарили: 3224 раз.
        Имя: Марина

        Сообщение Tiara » Чт июн 02, 2011 7:07 pm

        Вот спасибо! Такие чипсы и детёнышу не страшно дать.

        Lina 80 (04 Jun 2011)
        Аватара пользователя
        Tiara
         
        Сообщения: 97
        Зарегистрирован: 8 сен 2008
        Откуда: Украина, Харьков
        Благодарил (а): 107 раз.
        Поблагодарили: 18 раз.
        Имя: Наталья

        Сообщение Неля_Неля » Пт июн 03, 2011 6:27 pm

        быстро и вкусно!

        Lina 80 (04 Jun 2011)
        Аватара пользователя
        Неля_Неля
         
        Сообщения: 27
        Зарегистрирован: 1 июн 2011
        Благодарил (а): 109 раз.
        Поблагодарили: 11 раз.
        Имя: Неля

        Сообщение Kisundra » Пн июн 06, 2011 10:29 am

        Приготовила чипсы почти по Вашему рецепту. Смазала лаваш нежирной сметаной, а сверху посыпала разными специями и сыром. Получилось отлично! Вкусно. и не слишком жирно. Разлетились очень быстро. Спасибо за отличную идею!

        Lina 80 (06 Jun 2011)
        Аватара пользователя
        Kisundra
         
        Сообщения: 99
        Зарегистрирован: 18 фев 2010
        Откуда: Москва
        Благодарил (а): 50 раз.
        Поблагодарили: 38 раз.
        Имя: Екатерина

        Сообщение Lina 80 » Пн июн 06, 2011 12:38 pm

        Kisundra писал(а):Приготовила чипсы почти по Вашему рецепту.
        Катя,я рада что рецептик пригодился :Yahoo!:
        Kisundra писал(а):Смазала лаваш нежирной сметаной, а сверху посыпала разными специями и сыром.


        и такой вариант годится :good:
        Kisundra писал(а):Разлетились очень быстро.

        это точно :D уходят влет :D
        Kisundra писал(а): Спасибо за отличную идею!

        на здоровье! :daisy:
        Аватара пользователя
        Lina 80
         
        Сообщения: 273
        Зарегистрирован: 22 мар 2011
        Откуда: Нижегородская обл.
        Благодарил (а): 149 раз.
        Поблагодарили: 219 раз.
        Имя: Полина

        Сообщение Tiara » Вт июн 07, 2011 9:10 pm

        И я сделала. Спасибо ещё раз - ребенок, ему почти 4 года, наконец то попробовал чипсы. Давно просил - а я категорически против магазинных "полезностей". Ваш вариант очень даже отличная замена настоящим чипсам. Вопрос: я резала намазанные лаваши кухонными ножницами, а как Вы это делали?
        Вложения
        чипсы.jpg

        Lina 80 (07 Jun 2011)
        Аватара пользователя
        Tiara
         
        Сообщения: 97
        Зарегистрирован: 8 сен 2008
        Откуда: Украина, Харьков
        Благодарил (а): 107 раз.
        Поблагодарили: 18 раз.
        Имя: Наталья

        Сообщение Lina 80 » Вт июн 07, 2011 10:33 pm

        Tiara писал(а): ребенок, ему почти 4 года, наконец то попробовал чипсы.
        пусть хрустит на здоровье :D
        Tiara писал(а):а я категорически против магазинных "полезностей".

        я тоже магазинные не покупаю,а чипсы из лаваша просто находка
        Tiara писал(а):я резала намазанные лаваши кухонными ножницами, а как Вы это делали?

        Наташа,я когда готовила в первый раз,то как и написано в рецепте сначала намазала сметанной смесью,посыпала сыром,ножом резалось плохо,ведь лаваш тоненький,быстро намокает,поэтому во второй раз я сначала нарезала,а уж потом смазывала :) а вот до ножниц я не додумалась,с их помощью резать наверно проще :)
        Наташа,если не против,давай на "ты" :friends:
        Спасибо,за такой замечательный отчетик :photo: :daisy:
        Аватара пользователя
        Lina 80
         
        Сообщения: 273
        Зарегистрирован: 22 мар 2011
        Откуда: Нижегородская обл.
        Благодарил (а): 149 раз.
        Поблагодарили: 219 раз.
        Имя: Полина

        Сообщение Julia_raz » Чт июн 09, 2011 5:25 pm

        Какой чудный рецептик, забрала в закладки, спасибо!)) Бум пробовать)

        Lina 80 (09 Jun 2011)
        Аватара пользователя
        Julia_raz
         
        Сообщения: 211
        Зарегистрирован: 3 сен 2010
        Благодарил (а): 114 раз.
        Поблагодарили: 143 раз.
        Имя: Юлия


        Чипсы из лаваша с сыром

        Вернуться в Хлебобулочные изделия