Лепешки по пловдивски

**mycbka** » Вт мар 16, 2010 2:51 am

ЛЕПЕШКИ ПО ПЛОВДИВСКИ

состав: 100 г. муки, 2 яйца, 2 ст. л. раст. масла., 250 мл. натуральноко ёгурта, 100 г. феты, 1 ч. л. разрыхлителя, соль по вкусу, так как фета узех соленоватая.

растереть вилкой фету в крошку, добавить ёгурт, разрыхлитель, яйца и масло. (соль/перец) хорошо перемешать. вмешать муку. вылить в форму быложенную бумагой.

выпекать при 180°С около 30-40 минут.

**SAMUIL** » Вт мар 16, 2010 6:29 am

интересно. :girl_yes:

**репка** » Вт мар 16, 2010 7:39 am

Необычно!Готовятся быстро наверно?

**Eklada** » Вт мар 16, 2010 11:18 am

нужно попробовать,думаю что вкусно очень))

**Аринушка** » Вт мар 16, 2010 11:26 am

А вместо феты можно брынзу покласть?

**mycbka** » Вт мар 16, 2010 1:43 pm

SAMUIL писал(а):интересно.

репка писал(а):Необычно!Готовятся быстро наверно?

да наташ, очень быстро, возни нету обсалютно.

и нежные получаются.

Eklada писал(а):нужно попробовать,думаю что вкусно очень))

попробуй, буду очень рада если понравится.

Аринушка писал(а):А вместо феты можно брынзу покласть?

арин вот я теперь не помню точно что брынза из себя представляет, это же такой сыр типо моццареллы?, по вкусу более нетральный? нужен такой сыр салоноватый и чтоб крошился.