Хала 6-ти полосная (простая)

**Shkoda** » Сб фев 13, 2010 3:51 pm

Рецепт теста, конечно, на Ваш вкус...
Здесь я предлагаю не рецепт в принципе, а способ плетения...

Тесто, предназначенное на плетенку, делим на 2 части (одна часть чуть меньше другой).
Каждую часть делим на 3 части и раскатываем жгуты.
Плетем 2 косички.

Затем в бОльшей косе ребром ладони делаем желоб, затем его немного расширяем с помощью скалки

Смазываем желоб водой и кладем косу поменьше.
Красивее смотрится, если косы выложить плетением навстречу друг другу, т.е. одна с плетением вперед, вторую разворачиваете плетением назад.

Схему показывала на маленьких жгутиках.
Вот так смотрится на больших, перед выпечкой.

Далее по выбранному Вами рецепту.

Для тех, кому лень искать легкие пути, предлагаю посмотреть на плетение 6-полос сложным способом.

**Мантышка** » Сб фев 13, 2010 4:17 pm

Вот это красота!!!! :Rose:

**Старов** » Сб фев 13, 2010 4:24 pm

ой, какой же чудесный хрустящий ,пышненький хлебушек! а коса восхитительная! В закладочки! :photo:

**Татьяна е** » Сб фев 13, 2010 4:34 pm

Класс! Выглядит аппетитно! :Yahoo!:

**Nata-lia** » Сб фев 13, 2010 6:51 pm

Весьма оригинальная булочка получается :Bravo:

**галина1962** » Сб фев 13, 2010 7:22 pm

Танечка, отличная выпечка! Хочу Вам посоветовать(можно?)В каждый жгутик теста перед тем как "плести косу" по всей дленне по средине положите мак, в другую- корицу, в 3 - изюм, 4- какао, 5- измельчённый орех и т.д. Поверьте при разрезе халы это так красиво и конечно вкусно.Фото выставить не могу(поверте наслово).Попробуйте я всегда так делаю.А вообще ваши рецепты мне очень нравятся - Вы просто умничка!