Прошу строго не судить.
Первый раз попробовала испечь хлебушек, мне кажется получилось , не плохо

Состав:
500гр муки
5-7 гр сухих дрожжей
150 мл. молока
50 гр маслс сливочного
1 яйцо
1 ч.л. сахара
щепотка соли
пучок петрушки и укропа
2 ст.л. паприки молотой
Для обсыпки:
1 яйцо
кунжут, орехи.
Муку просеять, молоко подогреть и развести в нём дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо.Замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть плёнкой и оставить на 30 мин.Разделить тесто на три части.В одну добавить мелко рубленную зелень, во вторую, паприку и молотый перец, тертью часть оставить как есть. Каждую часть скатать в толстые жгуты.Соеденить с одного конца жгуты и сплести косичку. Оставить ещё на15 минут.Яйцо взбить смазать им косу. Тесто присыпать обсыпкой. Поместить хлеб на смазанный противень и выпекать 30 мин.