Хлебушек с зеленью и красным перцем

Модератор: Модераторы

Следующая

Хлебушек с зеленью и красным перцем

Сообщение Олеся -Куралеся » Вт ноя 17, 2009 9:47 am

Ну вот и я решилась разместить свои "куралеси" от Олеси)))
Прошу строго не судить.
Первый раз попробовала испечь хлебушек, мне кажется получилось , не плохо :)
Состав:
500гр муки
5-7 гр сухих дрожжей
150 мл. молока
50 гр маслс сливочного
1 яйцо
1 ч.л. сахара
щепотка соли
пучок петрушки и укропа
2 ст.л. паприки молотой
Для обсыпки:
1 яйцо
кунжут, орехи.
Муку просеять, молоко подогреть и развести в нём дрожжи, добавить масло, соль, сахар, яйцо.Замесить тесто. Скатать тесто в шар, накрыть плёнкой и оставить на 30 мин.Разделить тесто на три части.В одну добавить мелко рубленную зелень, во вторую, паприку и молотый перец, тертью часть оставить как есть. Каждую часть скатать в толстые жгуты.Соеденить с одного конца жгуты и сплести косичку. Оставить ещё на15 минут.Яйцо взбить смазать им косу. Тесто присыпать обсыпкой. Поместить хлеб на смазанный противень и выпекать 30 мин.
Вложения
999999.jpg
888.jpg
777.jpg
666.jpg
Последний раз редактировалось Олеся -Куралеся Вт ноя 17, 2009 10:45 am, всего редактировалось 3 раз(а).
Аватара пользователя
Олеся -Куралеся
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 2 окт 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Олеся

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение _Анюта_ » Вт ноя 17, 2009 9:49 am

Какой красивый хлебушек....
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Олеся -Куралеся » Вт ноя 17, 2009 10:06 am

O:-) Спасибо!!!
Аватара пользователя
Олеся -Куралеся
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 2 окт 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Олеся

Сообщение elledi » Вт ноя 17, 2009 10:07 am

Шикарный хлеб :good:
Только в рецепте не могу найти жидкость? Сколько молока?
Аватара пользователя
elledi
 
Сообщения: 817
Зарегистрирован: 19 авг 2009
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 15 раз.
Поблагодарили: 36 раз.
Имя: Лена

Сообщение tusya » Вт ноя 17, 2009 10:09 am

С дебютом :Rose: Молочка , не написала,сколько :friends: Тож такой пекла, пока хлебопечки не было :vkusno: Надо вспомнить :girl_yes:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4454
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение Олеся -Куралеся » Вт ноя 17, 2009 10:17 am

Сори)))сейчас добавлю молока 150 мл.
Аватара пользователя
Олеся -Куралеся
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 2 окт 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Angel M » Вт ноя 17, 2009 10:40 am

Очень милая косичка получилась! :good: :daisy:
Аватара пользователя
Angel M
 
Сообщения: 2632
Зарегистрирован: 11 май 2009
Откуда: Башкортостан
Благодарил (а): 1111 раз.
Поблагодарили: 781 раз.
Имя: Мария

Сообщение irik64 » Вт ноя 17, 2009 10:42 am

Хлебушек класненький! :good: Только немогу найти сколько нужно молока и масла?И масло какое? :)
Аватара пользователя
irik64
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 15 мар 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: ирина андреева

Сообщение Оленька+ » Вт ноя 17, 2009 10:44 am

Ну очень красиво!
Аватара пользователя
Оленька+
 
Сообщения: 145
Зарегистрирован: 5 май 2009
Благодарил (а): 1549 раз.
Поблагодарили: 10 раз.
Имя: Ольга

Сообщение _Fialka_ » Вт ноя 17, 2009 10:48 am

Смтрюя на Ваш хлебушек и тоже такой хочу! :(
Какая красота! Вы молодец!
И в сыром виде и в готовом хлебушек просто - :good: :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Смотря на фото, я бы и сыой съела :girl_yes: уж больно аппетитный :vkusno:

Пеки ещё и радуйте нас! :wink:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение _Fialka_ » Вт ноя 17, 2009 10:50 am

А совершенно кусочка нигде не осталось? :pardon:
Уж очень интересно на хлебушек в разрезе посмотреть! :girl_yes:
Аватара пользователя
_Fialka_
 
Сообщения: 1233
Зарегистрирован: 21 июл 2009
Благодарил (а): 63 раз.
Поблагодарили: 112 раз.
Имя: Fialka

Сообщение Олеся -Куралеся » Вт ноя 17, 2009 11:19 am

спасибо за комментарии. а фото в разрезе сейчас добавлю)))с июня посещаю сайт, но ни как не решалась, что либо опубликовать, но вот свершилось...
Вложения
555.jpg
Аватара пользователя
Олеся -Куралеся
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 2 окт 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Олеся

Сообщение Irishka81 » Вт ноя 17, 2009 12:01 pm

Очень красивый хлебушек, а в разрезе - :good: С дебютом!!!!!!!!!!!!!! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Irishka81
 
Сообщения: 6367
Зарегистрирован: 7 авг 2009
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 177 раз.
Имя: Ирина, Приднестровье

Сообщение Persik 1 » Вт ноя 17, 2009 12:14 pm

С дебютом!!!Хлебушек просто классный,красивы :Bravo: :good:
Аватара пользователя
Persik 1
 
Сообщения: 2983
Зарегистрирован: 5 мар 2009
Откуда: Нальчик
Благодарил (а): 949 раз.
Поблагодарили: 392 раз.
Имя: Катеринка

Сообщение Елена Юрьевна » Вт ноя 17, 2009 12:31 pm

Класс! Красота неимоверная, выдумщица :wink: . Хлебушек беру на заметку.
Аватара пользователя
Елена Юрьевна
 
Сообщения: 3790
Зарегистрирован: 25 сен 2009
Откуда: Украина, Мариуполь
Благодарил (а): 995 раз.
Поблагодарили: 1437 раз.
Имя: Елена


Следующая

Хлебушек с зеленью и красным перцем

Вернуться в Хлебобулочные изделия