Багеты с ржаной мукой

**runata** » Пн ноя 01, 2021 7:57 pm

Тихо сам с собою....я веду беседу.... :oops:

Обновлю, может кто увидит, соблазнится :cry:

**leko-11** » Пн ноя 01, 2021 9:50 pm

Ну и красавчики они у тебя, Наташ! :Bravo:

Уже хочется бежать на кухню и печь, они обалденно вкусные! :vkusno:

**Янна** » Пн апр 04, 2022 12:59 pm

runata писал(а):Я мешу руками, минут 15.

Наташа, почему руками, а не в комбайне?

runata писал(а):После аутолиза добавьте в тесто дрожжи и начните замес

Не растворяя? если замешивать в комбайне.
А то, у тебя написано, что

runata писал(а):если замес ручной или используете сухие дрожжи, то растворите их в 20 гр. воды по рецепту

Багеты -классные :good:

!!!
Выставляй еще рецепты вкусного хлеба :wink:

**leko-11** » Пн апр 04, 2022 7:59 pm

Батюшки!

Забыла совсем! :sorry:

Я ж их пекла ещё два раза! Последний раз даже не сфоткала, так и съели :shock:

Так что несу Ооооогромную спасибу :Rose:

они очень вкусные! :vkusno:

Пеките девчата! :friends:

**Янна** » Пт июл 29, 2022 7:03 pm

runata