Булки "Русские"(безопарный способ)

**bruhova** » Сб ноя 05, 2011 2:14 pm

Skarlet

сейчас уже не представляю, как это покупать

Ир,и не говори. У меня духовка и ХП постоянно работают.

Мои стонут уже от переедания.

И что я заметила,чем больше готовлю, тем больше съедают.

А у меня планы наполеоновские. :konik:

Сама уже остановиться не могу

. Но только мне по кайфу. Всё для любимых мужчин. :girl_blush:

**Skarlet** » Сб ноя 05, 2011 8:11 pm

И что я заметила,чем больше готовлю, тем больше съедают. А у меня планы наполеоновские. Сама уже остановиться не могу .

bruhova Ольчик, и не говори, таже история!!!

Соседи уже ругаются, говорят, что по подъезду пройти спокойно нельзя, аппетит разыгрывается сразу от запахов!))))

**Nayt** » Пн ноя 07, 2011 2:53 pm

Не поверите, прочитала, прикинула примерное время на готовку, решила что успею, и побежала готовить))) Уже один раз тесто обмяла, все самое интересное впереди

Спасибо!

**Skarlet** » Пн ноя 07, 2011 6:45 pm

Nayt Юльчик, какая умничка!!! :friends:

Очень волнусь, держу за тебя кулачки) :girl_blush:

**Nayt** » Пн ноя 07, 2011 7:29 pm

Да, особенно актуально, что я все таки не успела и пришлось булочки на расстройку на три часа оставить... Я им конечно создала очень влажную атмосферу, глядишь и переживут... А пока лекция))

**Skarlet** » Пн ноя 07, 2011 7:40 pm

Nayt Юль, три часа ... многовато.... если ещё прохладно то может и переживут... 40-60 мин было бы хорошо... ну что делать, булки булками, а учиться то надо) Бум надеяться на лучшее) :wink:

**Nayt** » Вт ноя 08, 2011 4:49 pm

Я конечно сглупила/поторопилась как обычно, надо было просто тесто оставить в холодильнике, а потом уже булочки из него сделать прийти. Разрослись они у меня конечно раза в три, если не больше и все в горизонтальном направлении, во время выпечки там уже нечему было подниматься)) Получились плоские и большие, но все равно вкусные! Как-нибудь когда время будет, надо будет нормально сделать

**Skarlet** » Вт ноя 08, 2011 5:04 pm

Nayt Юль, ну ничего страшного, если бы времени хватило, всё бы получилось отлично, зато в следующий раз будет ещё вкуснее! Спасибо, тебе солце, за доверие к рецептику и за старания! :daisy: