Свекольные булочки с укропом и чесночным маслом

**Helenka** » Ср июн 08, 2011 7:31 pm

Ирина, новая трактовка булочек-пампушек! :vkusno:

**Мармеллладка** » Ср июн 08, 2011 8:44 pm

Santa Maria Gerra писал(а):какие красные аппетитные булушки , класс!!!

Helenka писал(а):Ирина, новая трактовка булочек-пампушек!

Спасибо, девочки :Rose:

**SAB KBE** » Чт июн 09, 2011 8:08 am

Очень хороший рецепт.

**Мармеллладка** » Пт июн 10, 2011 12:55 pm

SAB KBE писал(а):Очень хороший рецепт.

Спасибо

**1957НС** » Сб июн 25, 2011 1:19 pm

Ирина, замесила тесто, стоит на расстойке. Тесто очень липнет, муки чуть добавила, липнет, больше не стала добавлять. Подскажите, так и должно быть? Липкое тесто? Спасибо! :girl_blush:

**Мармеллладка** » Сб июн 25, 2011 2:36 pm

1957НС писал(а): Тесто очень липнет, муки чуть добавила, липнет, больше не стала добавлять. Подскажите, так и должно быть? Липкое тесто? Спасибо!

Наташ, количество муки здесь зависит от влажности свёклы (ну и конечно от качества самой муки), один раз у меня ушло 320г, второй раз 370г :wink:

если тесто сильно липнет, смело добавляй ещё муки :girl_yes:

но понемногу или лучше муку насыпать на стол и вымешивать на ней тесто, оно само возьмёт сколько ему надо :good:

Наташ, у меня тесто получилось упругое, не слишком мягкое, но очень "поддатливое" и совсем немного прилипало к рукам (я уже просто устала вмешивать муку и оставила тесто таким для подхода, булочки вышли чудесные

) надеюсь я ещё не опоздала с ответом :girl_blush:

**Lisunka** » Пн июн 27, 2011 1:39 pm

я с отчетом,СПАСИБО БОЛьШОЕ,чудесные булочки.Я делала 12штук еше раз СПАСИБО. :vkusno:

**1957НС** » Чт июн 30, 2011 10:12 am

Ирина. СПАСИБО! У меня очень свекольные :Yahoo!:

Семье понравились! Спасибо! Буду печь! :daisy:

[attachment=0]

**Мармеллладка** » Чт июн 30, 2011 1:08 pm

Lisunka 1957НС
Девочки, какие у вас булочки :Bravo:

Я очень рада, что рецепт не разочаровал

**1957НС** » Чт июн 30, 2011 3:28 pm

Ирин, почему булочки у Вас и девочек не такие красные как мои? Очень интересно? :wink:

**Мармеллладка** » Чт июн 30, 2011 3:32 pm

1957НС писал(а):Очень интересно?

Наташ, и я тоже спросить хотела :girl_blush:

делала эти булочки не один раз и всё не такой цвет :pardon:

у автора рецепта на фото тоже булочки получились как у тебя цветом :girl_yes:

Вот и у Лизы такие же как у меня вышли :girl_yes:

может быть дело в сорте свёклы? :wink:

очень часто покупала сорт бордо, а на деле оказывалась кормовая, особенно зимой

**1957НС** » Пт июл 01, 2011 12:10 pm

Ирин, у меня очень ну очень бордо! :crazy:

Пришлось руки лимонкой очищать, такие бордовые были.... :girl_blush:

**Мармеллладка** » Пт июл 01, 2011 12:53 pm

1957НС писал(а): у меня очень ну очень бордо!

1957НС писал(а):Пришлось руки лимонкой очищать, такие бордовые были....

ну вот и ответ, Наташ

дело в сорте свёклы, а мне тоже так хотелось, чтобы булочки бордовые после выпечки были :girl_blush:

буду искать настоящую "бордо"

**Lynette** » Вт авг 09, 2011 11:36 pm

Bulotchki bili otchen vkusniye i originalnie. Spassibo! :Rose:

**Мармеллладка** » Ср авг 10, 2011 9:38 am

Lynette писал(а):Spassibo!

Всегда пожалуйста :Rose:

Спасибо и Вам за отчёт