Хала из 5-ти жгутов

Модератор: Модераторы

Сообщение Танчик 79 » Ср ноя 10, 2010 1:12 pm

Красота!!!! :Bravo: Можно мне кусочек? :girl_blush:
Аватара пользователя
Танчик 79
 
Сообщения: 50
Зарегистрирован: 29 окт 2010
Откуда: Германия
Благодарил (а): 43 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Svetik+++ » Ср ноя 10, 2010 1:18 pm

Танчик 79 писал(а):Красота!!!! :Bravo: Можно мне кусочек? :girl_blush:

угощайся!! :friends:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Lil_Donna » Ср ноя 10, 2010 1:31 pm

Свет, ну в итоге то дрожжами не пахнет :dance3:
Получилась вкусняшка. Последние 5 минут в духовке еле выждала - запах обалденный стоял :vkusno:
Только у меня обсыпки никакой не было :girl_pardon:
С тестом очень легко работать! И косичку без проблем заплела)
Конечно не так красиво, как у тебя. Но все равно я довольна :boast:

Смотри:
IMG_0477.jpg


Спасибо за рецепт! :daisy:

А вот сколько было теста :D
IMG_0463.jpg
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Svetik+++ » Ср ноя 10, 2010 1:50 pm

Lil_Donna писал(а):Свет, ну в итоге то дрожжами не пахнет :dance3:

ну, вот, а ты боялась!! :friends:
Lil_Donna писал(а):Получилась вкусняшка. Последние 5 минут в духовке еле выждала - запах обалденный стоял :vkusno:

рада, что понравилась!! :wink:
Lil_Donna писал(а):Только у меня обсыпки никакой не было :girl_pardon:

вкусно и без мака .. :girl_yes:
Lil_Donna писал(а):С тестом очень легко работать! И косичку без проблем заплела)

умничка...а, ты говоришь , что не умеешь готовить... :acute: смотри какая шикарная хала получилась!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Lil_Donna писал(а):Конечно не так красиво, как у тебя. Но все равно я довольна :boast:

не наговаривай.. :don: очень красивая плетенка.. :good:

Lil_Donna писал(а):Смотри:

Аня , спасибо за отчет!!!

Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oooKYKOLKAooo » Сб ноя 13, 2010 1:14 pm

Здраствуйте!! Я с дрождевым тестом не очень дружу..Но все таки решилась испечь вашу булочку.. :girl_yes: И хотела бы спросить ,молока нужно 0,5 стакана или 0,5 литра?? Так как тесто при вымешивание получилось довольно таки туговатое....Может что-то не так сделала :girl_blush:
Аватара пользователя
oooKYKOLKAooo
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 23 авг 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Сб ноя 13, 2010 1:50 pm

oooKYKOLKAooo писал(а):Здраствуйте!! Я с дрождевым тестом не очень дружу..Но все таки решилась испечь вашу булочку.. :girl_yes: И хотела бы спросить ,молока нужно 0,5 стакана или 0,5 литра?? Так как тесто при вымешивание получилось довольно таки туговатое....Может что-то не так сделала :girl_blush:

молока нужно брать 0,5 стакана (у меня стакан 250 мл)..пол литра - очень много... :shock: :shock:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oooKYKOLKAooo » Сб ноя 13, 2010 1:52 pm

Ну я так и взяла пол стакана,а тесто должно выйти сильно мягкое или плотненькое?
Аватара пользователя
oooKYKOLKAooo
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 23 авг 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Сб ноя 13, 2010 4:39 pm

Тесто, как на 4 фото , там где написано сразу после замеса..оно не мягкое , но и не плотное , то есть слегка пристает к рукам , такое ощущение , что можно было бы добавить ещё чуть-чуть муки и тесто совсем не липнет..но этого не нужно делать..
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Сб ноя 13, 2010 4:40 pm

извиняюсь, тесто сразу после замеса как на 5 фото..
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oooKYKOLKAooo » Сб ноя 13, 2010 5:18 pm

Спасибо,я все поняла,сейчас булочка в духовке как тока испеку выложу :)
Аватара пользователя
oooKYKOLKAooo
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 23 авг 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Сб ноя 13, 2010 6:02 pm

oooKYKOLKAooo писал(а):Спасибо,я все поняла,сейчас булочка в духовке как тока испеку выложу :)

буду ждать.. :)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oooKYKOLKAooo » Пн ноя 15, 2010 8:29 pm

Не судите строго,первый раз пеку из дрожжевого теста,вот такая булочка у меня получилась :girl_blush:
Вложения
DSCeee.jpg
Аватара пользователя
oooKYKOLKAooo
 
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 23 авг 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Svetik+++ » Вт ноя 16, 2010 9:27 am

oooKYKOLKAooo писал(а):Не судите строго,первый раз пеку из дрожжевого теста,вот такая булочка у меня получилась :girl_blush:

Анжелика, на фото хала - красавица , очень аккуратно сплетенная и такая румяная !!! :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение ANE4KAPAN » Чт дек 02, 2010 4:29 pm

:daisy:
Аватара пользователя
ANE4KAPAN
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 1 ноя 2010
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: АНЯ

Сообщение Svetik+++ » Пт дек 03, 2010 9:26 am

ANE4KAPAN писал(а)::daisy:

спасибо.. :)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана


Хала из 5-ти жгутов

Вернуться в Хлебобулочные изделия