Здравствуйте, хочу предложить Вам пампушки чесночные, готовятся примерно столько же сколько и борщ, но с пампушками обычный борщ превращается во что-то особенное! Это проверено.
В 1 ст. теплого молока растворить 7 гр. сухих дрожжей + 1 ч. л. сахара + соль + ~350 гр. муки + 2 ст.л. раст. масла.
Замесить тесто, скатать в шар, накрыть полотенцем и оставить на ~1 час. Затем тесто разделить на кусочки и скатать в шарики, уложить плотно в форму и оставить на 30 мин. После этого смазать яйцом и поставить в разогретую до 200% духовку на 20-25 мин.
Тем временем готовим чесночную заправку: 4 зубчика чеснока выдавливаем + 2 ст. л. масла раст. + 2 ст.л. воды. все хорошо взбиваем. Смазываем пампушки чесночной заправкой и подаем к борщу. Приятного аппетита.