Хлеб с финиками

Модератор: Модераторы

Хлеб с финиками

Сообщение Lyyyna » Ср дек 01, 2010 11:01 pm

Добрый вечер, девочки ! Представляю на Ваш суд хлебушек с финиками. Тем, кто любит финики хлеб должен понравиться!
SANY0482.JPG

Что нам нужно
650гр. муки
1 ч.л. чёрного молотого перца
2 ч.л. соли
7 гр. сухих дрожжей
2 ст. ложки растительного масла
450 мл. тёплой воды
350 гр. фиников без косточек
масло для смазки
Муку просеять, добавить перец, соль и дрожжи. Влить масло и воду, замесить тесто. Вымешивать 10 минут. Накрыть, оставить подниматься на час.
SANY0466.JPG

Финики крупно нарезать и добавить в тесто.
SANY0475.JPG

Противень накрыть листом пергамента, смазать маслом. Из теста сформировать батон, сделать ножницами надрезы, присыпать мукой.
SANY0476.JPG
Оставить на 15 минут подняться. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 45 минут. Приятного аппетита!
SANY0486.JPG

Аватара пользователя
Lyyyna
 
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 16 мар 2009
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Светлана

Сообщение 1957НС » Чт дек 02, 2010 10:41 am

Светочка, постный хлебушек! Он сладкий от фиников? Спасибо, буду печь! :girl_yes: :Rose:
Аватара пользователя
1957НС
 
Сообщения: 567
Зарегистрирован: 27 авг 2009
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 3370 раз.
Поблагодарили: 285 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Lyyyna » Чт дек 02, 2010 11:10 am

Наталья, финики конечно-же очень сладкие, но чёрный перец придаёт немного пикантности. :wink:
Аватара пользователя
Lyyyna
 
Сообщения: 276
Зарегистрирован: 16 мар 2009
Откуда: Подмосковье
Благодарил (а): 30 раз.
Поблагодарили: 53 раз.
Имя: Светлана

Сообщение josephine » Чт дек 02, 2010 12:02 pm

Люблю финики! :vkusno: А вот хлебушек с финиками не пробовала! :( Надо исправить ситуацию! :)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3231 раз.
Имя: Марина

Сообщение SAB KBE » Чт дек 02, 2010 12:41 pm

Хлеб очень интересный, попробую испечь в мультиварке. Спасибо.
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета


Хлеб с финиками

Вернуться в Хлебобулочные изделия