На трёхлитровую банку нам потребуется: Яблочки 4-5 средних, облепихи один стакан, сахар 300 гр. и вода.
Яблоки режем на четвертинки, удаляем сердцевину отправляем их в банку. Облепиху промываем и снова в банку. Варим сироп из сахара и воды. Лично я делаю так - литр воды кипятим и добавляем туда сахар, паралельно кипятим воду в соседней кастрюле, чтобы долить недостающую часть воды в банке. Подготовленные яблоки с облепихой заливаем с начала сахарным сиропом а затем кипящей водой. Закатываем банки и под "шубу" до полного остывания. Приятных заготовок!