Сушеные абрикосы

Модератор: Модераторы

Сушеные абрикосы

Сообщение gena » Пн дек 14, 2020 12:12 pm

photo_2020-12-14_11-55-31_новый размер.jpg


Понимаю, не время. Но вот только сейчас руки дошли выложить рецепт. :) До следующего лета забуду точно.

Угостили нас летом абрикосками. :) Часть мы подъели (самые спелые, а часть нужно было срочно утилизовать, а то мы уезжали). Абрикоски были зеленоватыми, особенно снаружи.

photo_2020-08-11_15-18-52_новый размер.jpg


Нужно было срочно что-то придумать. В морозилке у меня всегда хранится либо сок с сахаром, либо сироп.

Разлузала абрикоски и залила их на ночь вишневым соком сахаром.

photo_2020-08-11_15-18-50_новый размер.jpg


Утром откинула на дуршлаг. И так они постояли, пока не стекли.

photo_2020-08-11_15-23-29_новый размер.jpg


Разложила их на поддон сушилки мякотью вверх

photo_2020-08-11_15-26-37_новый размер.jpg


и сушила при температуре 60 градусов.

photo_2020-08-11_15-21-48_новый размер.jpg


Получились вкусные абрикоски! :vkusno: :vkusno: :vkusno: Сегодня с кашей их ела. :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сушеные абрикосы

Вернуться в Фрукты, ягоды