malachit писал(а):Мария я тебя отчёт сока принесла, который делала вчера вечером.
Лена, спасибо тебе за отчёт! Я рада, что сок понравился.
malachit писал(а):сверху образовалось немножко место, но я думаю это не страшно, мы его всё равно быстро выпьем
Если не на зиму оставлять, то конечно, нестрашно. Я всегда заливаю его в банки так, что кажется, что он сейчас перельётся через край , тогда потом так и остаются заполненные доверху банки.
malachit писал(а):Кстати бутылки использовала из под молока
Очень удобно.
Светлана_К писал(а):У меня из 1кг200г абрикосов получилась немного неполная 3х литровая банка сока. Но это я его еще постоянно пробовала когда варила
Светлана, спасибо за отчёт! Я тоже его напробовалась, пока готовила...
Светлана_К писал(а):Сок получился густой, с мякотью
Да, он густой получается, я его прямо такой в банки закрываю, потом при употреблении можно разбавлять по вкусу, а можно и не разбавлять ничего...