Сухофрукты от Амалии

**Irishka81** » Пт дек 04, 2009 10:44 pm

Потрясающе! :Bravo:

И я буду ждать лета! :wink:

**Swallow** » Пт дек 04, 2009 11:17 pm

Обалдеть! Нет слов у меня! Да, дыня и арбуз - это что-то неожиданно-замечательное!
Спасибо Вам большое!!! :daisy:

**Изюминка** » Сб дек 05, 2009 1:51 am

Amalia_anomalia

Так-с..Всё знаю и готовлю,но вот морковь удивила.. :shock:

Этого не делала и не пробовала..Амалия,мне можно рассказать и без картинок..

процесс знакомый.. :girl_yes:

Рецепт морковных цукатов в студию..Да,и какие они на вкус? на вид - :good:

**Musechka** » Сб дек 05, 2009 8:30 am

Классно так люблю сухофрукты у нас они тоже всегда на столе, вот груши меня поразили никогда не пробовала ! Буду ждать рецепта !

**Amalia_anomalia** » Сб дек 05, 2009 11:01 am

Изюминка джан это для вас

ОООООООООООО, как долго я вас ждала, можно и на армянском да???????? аразат кахакиц ек а?????? Има ел ек апрум Ереванум??????? Лав анцненк бун темаин..... Газаре клор клор ктратек гатаи данаков, баиц ми ки4 аст, дук ете патрастум ек 4ир киманак. Жо4 ми 4ап 4ка ухаки ктратац газари вра айнкан шакараваз лцрек вор тохнек мек гишер у джур дурс та дарна сироп. Аравотйан ханек газаре сиропе дрек газин тох ера ми ки4 лимони ах авелацрек у газаре лцрек ме4е байц тохек тох епви жор ми ки4 папки, нуйне кркнек евс мек ангам у прек ареви так...... вер4 дорогая :Rose:

**Amalia_anomalia** » Сб дек 05, 2009 11:04 am

Musechka джан У вас тоже солнца "полно" да, и мне тоже интересно из каких фруктов вы готовите?????????? И спасибо Мусе4ка джан :Rose:

**Amalia_anomalia** » Сб дек 05, 2009 11:10 am

Irishka, Swallaw спасибо за визит и хорошие слова :Rose:

**Изюминка** » Сб дек 05, 2009 1:47 pm

Amalia_anomalia

Изюминка джан это для вас

ОООООООООООО, как долго я вас ждала, можно и на армянском да????????

Здесь много девочек армянок..Из Еревана ,правда не встречала..

И на армянском можно,но лучше на русском))А то девочки обидятся.. :girl_blush:

Про цукаты всё понятно объяснила..Спасибки)) :daisy:

Можно я переведу для остальных? :girl_blush:

Цукаты из моркови от Амалии

Морковь порезать кругляшками фигурным ножом,достаточно толсто,так как при сушке и утруске они станут тоньше.Кругляшки пересыпать сахарным песком и оставить на ночь,чтобы вышел сок..Наутро морковь достать,а сироп поставить на огонь,к сиропу добавить немного лимонной кислоты . Закипит,положить морковь.Варить недолго,только чтобы кругляшки стали немного мягкими.Отставить.Пусть стоят и напитываются сиропом.На следующее утро повторить.Морковь достать,дать стечь сиропу на сите или дуршлаге и выставить на подносах на солнце для просушки..

**Amalia_anomalia** » Сб дек 05, 2009 4:25 pm

Конечно можно.............. но я не думаю, что девочки обидятся............ я им обещала показать по рисункам..... а для вас написала, потому что вы уже готовили... но есть женщины которые никогда не готовили и им интересно как это будет.... и у меня тоже так есть блюда или другие изделия которые я не смогу готовить пока не увижу как готовлят другие уже знающие это..... так что я не вижу повода, чтобы обидиться..... а летом уже покажу для всех чтобы всем было легко готовить сухофрукты :Rose:

**Изюминка** » Сб дек 05, 2009 4:56 pm

Amalia_anomalia

Давай на ты?

**Amalia_anomalia** » Сб дек 05, 2009 5:32 pm

Изюминка писал(а):Amalia_anomalia

Давай на ты?

Давайте приятно познакомиться. Я Амалия, живу в Ереване.... А ты??? :Rose:

**kiska66** » Вс дек 06, 2009 1:12 am

**Amalia_anomalia** » Вс дек 06, 2009 10:45 am

Спасибо Киска .............Это вам :Rose:

**elika899** » Вт дек 15, 2009 8:31 pm

Аплодисменты :Bravo:

для АМАЛИИ! У меня есть друзья в Ереване, жили у нас 6 лет и делали такие сухофрукты, очень вкусно! Самое главное при желании может сделать каждый из своих любимых фруктов, я например персики люблю! Амалия у меня вопросик не в тему : переведи на русский название травки- специи ЦИТРОН, у меня к ней особая любовь, выращиваю уже сама из семян привезенных друзьями , но вот по русски не знаю как назвать , а в этом году у меня кустик оставленный на семена пропал ! на следующий год нет семян, переписка с друзьями почемуто прервалась( может уехали из Армении) .Буду очень благодарна за ответ!

**Изюминка** » Ср дек 16, 2009 3:16 am

Амалия у меня вопросик не в тему : переведи на русский название травки- специи ЦИТРОН, у меня к ней особая любовь, выращиваю уже сама из семян привезенных друзьями , но вот по русски не знаю как назвать , а в этом году у меня кустик оставленный на семена пропал !

Я отвечу,пока Амалии нет..Цитрон-это ЧАБЕР..не путайте с чабрецом..Ещё называют его перечной травой.. :girl_blush: