Компот из вишни с малиной

Модератор: Модераторы

Компот из вишни с малиной

Сообщение Мармеллладка » Ср июл 14, 2010 8:33 am

96.jpg

Состав:
Вишня, малина (я беру 400г вишни и 200г малины на 3-х литровую банку)
Для сиропа: на литр воды – 300г сахара (или по вкусу)

Приготовление:
Вишню и малину перебрать, промыть (малину лучше промывать несколько раз меняя воду, чтобы не помять ягоды), хорошо обсушить на полотенце.
В подготовленные простерилизованные банки уложить вишню, на вишню аккуратно высыпать малину, залить банки кипящей водой на 1-2 минуты.
Воду из банок аккуратно слить в кастрюлю, довести до кипения, добавить сахар из расчёта 300г (или по вкусу) на литр воды, снова довести до кипения и прокипятить 4-5 минут.
Горячим сиропом залить банки с ягодами, герметично закатать, перевернуть и укутать одеялом, оставить до полного остывания.
Хранить в тёмном месте.
Приятного аппетита!

Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Foxxy » Ср июл 14, 2010 8:45 am

Иришка, отличный рецепт :vkusno: :good: . Вот и я с таким вареньем пришла :D (а компот по такому рецепту тоже уже закрыла, но только с одной малины :roll:
Аватара пользователя
Foxxy
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 15 апр 2010
Откуда: Полтава / Харьков (Украина)
Благодарил (а): 187 раз.
Поблагодарили: 593 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Мармеллладка » Ср июл 14, 2010 8:53 am

Foxxy писал(а): Вот и я с таким вареньем пришла

Вот и я смотрю - мы по ягодкам прошлись :D :friends:
Foxxy писал(а):а компот по такому рецепту тоже уже закрыла, но только с одной малины

:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Foxxy писал(а):отличный рецепт

Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение марианнаИванова » Ср июл 14, 2010 9:33 am

Мармеллладка Ириш это вкусно, я такой тоже делаю. :Bravo:
Аватара пользователя
марианнаИванова
 
Сообщения: 1046
Зарегистрирован: 9 сен 2009
Откуда: СФО
Благодарил (а): 231 раз.
Поблагодарили: 263 раз.
Имя: марина

Сообщение Мармеллладка » Ср июл 14, 2010 9:45 am

марианнаИванова писал(а):я такой тоже делаю.

:friends:
марианнаИванова писал(а): это вкусно

:girl_yes: Очень :)
:daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Клепаня » Ср июл 14, 2010 11:31 am

Отличный рецепт :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Клепаня
 
Сообщения: 1094
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 576 раз.
Поблагодарили: 193 раз.
Имя: Лена

Сообщение Мармеллладка » Ср июл 14, 2010 11:46 am

Клепаня писал(а):Отличный рецепт :vkusno: :daisy:

Спасибо! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение begi » Ср июл 14, 2010 11:50 am

Очень вкусно, спасибо! :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2796 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Мармеллладка » Ср июл 14, 2010 1:05 pm

begi писал(а):Очень вкусно, спасибо! :Rose:

Захвалили совсем :oops: очень приятно :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Smetanka » Ср дек 19, 2012 10:15 am

Ой, девочки! Взяла этот рецепт на заметку - летом будет дебют по консервации и начну с этого компота. А пока по этому рецепту из замороженных ягод варю - вкуснотища!:-) Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
Smetanka
 
Сообщения: 39
Зарегистрирован: 24 май 2011
Откуда: Киев
Благодарил (а): 82 раз.
Поблагодарили: 29 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Мармеллладка » Чт дек 27, 2012 5:14 pm

Smetanka писал(а): Спасибо за рецепт!

Всегда пожалуйста :) :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина


Компот из вишни с малиной

Вернуться в Компоты