Вот, достала баночку из чуланчика... Вкуснотища... Решила угостить всех своими летними припасами. Хоть и весна в окне, но до свежих заготовок ещё ой как далеко. Так что, девочки, угощайтесь!
Компот абрикосовый по – Графски
Банки 1 л с резьбой.
Сироп – 1 литр воды + 0,75 стакана сахара.
Абрикосы не бланшировала, разрезала по бороздке, убрала косточки.
Залила кипящим сиропом.
Стерилизовала по 8 минут.
Закрыла, поставила в чулан до остывания (в перевёрнутом состоянии)
Приятного аппетита.