Салат "Летнее чудо".

**cenkola** » Чт авг 20, 2009 3:43 pm

Вот хочу поделиться с вами очень простым в приготовлении и вкусным рецептом салата из овощей.Может кому и пригодится.

3кг помидор
1кг огурцов
1кг капусты
1кг лука
1кг болгарского перца

Овощи порезать крупно,капусту нашинковать.

250г подсолнечного масла
250г сахара
3ст.л.соли
3ст.л. уксуса(9%)
10шт лаврового листа
20шт горошин черного перца и 10 шт душистого.

Все смешать и варить с момента закипания 5-7 минут.
Уложить в чистые простерелизованные банки,закатать,укутать под одеяло.Все!

**_Fialka_** » Чт авг 20, 2009 3:51 pm

Какой хороший салатик на зиму :vkusno:

Вкусно наверное очень... Выглядет по крайней мере очень достойно! :girl_yes:

Спасибо ВАм за рецептик!

**cenkola** » Чт авг 20, 2009 3:52 pm

_Fialka_ спасибо! :thank_you2:

**kalinka-malinka** » Чт авг 20, 2009 3:57 pm

cenkola, подскажите какой выход из указанного количества продуктов получается? И стерилизовать надо или достаточно проварить?

**cenkola** » Чт авг 20, 2009 4:07 pm

kalinka-malinka Лиля,я только провариваю,не стерилизую.Банки только хорошо простерилизовываю.
А выходит 12-13 поллитровых баночек.

**kalinka-malinka** » Чт авг 20, 2009 4:13 pm

cenkola, спасибо. Хочу в эти выходные попробовать :wink:

**kiska66** » Чт авг 20, 2009 4:28 pm

Очень вкусный салатик :vkusno:

Тоже давно так гатовлю, но для разнобразие добавляю отвареные лесные грибочьки- попробуите :good:

Благадарю за рецепт :Rose:

**cenkola** » Чт авг 20, 2009 4:32 pm

лесные грибочьки- попробуите

kiska66 где ж их взять,тех грибочков? :girl_sigh:

У нас дождей нет и грибов тоже. :girl_pardon:

Но запишу себе,спасибо вам! :friends:

**Helenka** » Чт авг 20, 2009 4:39 pm

Такой салатик в зимний день - воспоминание о лете! :Rose:

**Конффетка** » Чт авг 20, 2009 4:54 pm

Да, кто сейчас потрудится и приготовит такой салатик, зимой будет кайфовать: и к мясу, и с картошкой, и приправа к борщу, супу... Молодчина! А с грибочками так вообще, будет совершенство... :Bravo:

такой фейрверк вкусов и ароматов в одном флаконе :vkusno:

**Persik 1** » Чт авг 20, 2009 5:08 pm

ой, а я такое ела....оч нямочка :vkusno:

СПАСИБО

**Рататуйка** » Чт авг 20, 2009 5:54 pm

Шикарно........... просто блеск!!!!!!!! Я такое просто обажаю

**csillag** » Чт авг 20, 2009 6:18 pm

идея хорошая....как раз полно помидор,уже не знаю что с них делать,завтра за капустой пойду в магазин...надо закрутить пару баночек,как раз стерилизовать не надо :Yahoo!:

**tomashik** » Чт авг 20, 2009 6:21 pm

Как вкусно,здорово,просто.Будем заготавливать.Спасибо за рецепт.

**aljona64** » Чт авг 20, 2009 7:08 pm

Знакомый салатик,но в этом году еще такой не ставила-спасибо напомнили- :girl_blush:

Салатик действительно прост в приготовлении и не только достойно выглядит.но и очень вкусен :vkusno:

Салат "Летнее чудо".

Салат "Летнее чудо".

Фото-отчеты

Салат "Летнее чудо".