Икра из свеклы
priora » Пт июл 24, 2009 1:29 pm
3кг свеклы, 1кг моркови, 5-6шт лука, 150г чеснока, 5-6шт болгарского перца, 2кг помидоров, 0.5л масла растительного, соль по вкусу, 1ч.л. уксусной кислоты 70%. Все прокрутить через мясорубку, варить 1.5-2 часа.