Грибочки "Очень вкусные".
Котька » Вс апр 26, 2009 2:33 pm
1 кг. опят(я беру замороженные),1 столовая ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 2,5 стакана воды. Варить 40 минут под крышкой, снимая пену. Затем добавить 2 лавровых листа, 1 столовую ложку приправы для корейской моркови, несколько горошин душистого перца,треть стакана столового уксуса. Варить ещё 5 минут,горячими уложить в банки.Как остынут, убрать в холодильник. Через 5-7 дней можно есть. Приятного аппетита!