Болгарская лакомка

Модератор: Модераторы

Болгарская лакомка

Сообщение Ванда » Сб авг 22, 2009 8:22 pm

Привет! Я новенькая! Решила выставить тоже свои рецепты. Их у меня очень много.

Этот салат готовлю уже много лет. Уже даже не помню - кто дал рецепт.

БОЛГАРСКАЯ ЛАКОМКА

3 кг. помидоров,2 струч. горького перца,4 головки чеснока, 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, 2 кг. перца.
Помидоры, чеснок, горький перец перекрутить через мясорубку или блендер. Добавить подсолнечное масло, соль, сахар и варить 1 час. Добавить нарезанный перец за 15-20 мин. до окончания варки. Добавить 1 ст. ложку 9% - го уксуса (я не добавляю, но храню в холоде). Закатать. Очень вкусно!
Аватара пользователя
Ванда
 
Сообщения: 343
Зарегистрирован: 22 авг 2009
Откуда: г. Пушкино Московская область
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 142 раз.
Имя: Татьяна

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение галина1962 » Сб авг 22, 2009 10:07 pm

Очень вкусное лечо! :Bravo: Спасибо,Танюша! :vkusno:
Аватара пользователя
галина1962
 
Сообщения: 366
Зарегистрирован: 17 июл 2009
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Алла

Сообщение Рататуйка » Сб авг 22, 2009 10:58 pm

С дебютом Танечка, добро пожаловать к нам!!!
40061567[1].jpg
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Рататуйка » Сб авг 22, 2009 10:58 pm

рецептик отличный :) :friends: :daisy:
Аватара пользователя
Рататуйка
 
Сообщения: 4336
Зарегистрирован: 30 мар 2009
Откуда: г. Елец, Липецкая обл.
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 120 раз.
Имя: христина

Сообщение Helenka » Пн авг 24, 2009 6:52 am

Вкуснятина! :vkusno:
Аватара пользователя
Helenka
 
Сообщения: 5887
Зарегистрирован: 30 июл 2009
Откуда: Россия,
Благодарил (а): 498 раз.
Поблагодарили: 897 раз.
Имя: Елена


Болгарская лакомка

Вернуться в Помидоры, болгарский перец