Салат из зеленых помидоров
priora » Ср авг 05, 2009 7:55 am
2кг зеленых помидоров нарезать пластинками,добавить 1стакан мелко нарезанного сладкого перца, перец горький-1-2 стручка, 1стакан чеснока также мелко порубленного, 1стакан измельченной зелени укропа и петрушки, 1 стакан сахара, 0,5стакана соли, 1стакан 9% уксуса, 1стакан растительного масла,все хорошо перемешать, хранить в холодильнике.