Помидоры с яблоками и сладким перцем

[ФАННИ]

Очень вкусно!!
На 3-х литр.банку-
-2 красных сладких перца( очистить от семян и порезать полосками)
-2 яблока,лучше кисленьких, почистить и порезать дольками
-Помидорки, сколько в банку влезет, вилочкой проткнуть у плодоножки каждую.
Залить это всё кипятком, на 15 мин.
Воду слить.
В банку затем 1 стол.ложку соли с верхом,
5 стол.ложкек сахара
3 стол.ложки 6% уксуса
Залить кипятком, закатать, под шубу вниз головой на ночь.
Очень нежные, сладенькие помидорки и перчик и яблочки- всё вкусненько!

[ФАННИ]

И никаких специй! Это главное в рецепте!
Да... дело вкуса... но попробуйте!

[Елена]

ФАННИ
какой рецепт заманчивый

Лен,а как хранить потом- в холодильнике ? и как долго?,хочу завтра приготовить

[Кукуся]

закатать, под шубу

мне кажется, что это на зиму, да?

[Рататуйка]

Блин как здорово!! мне сочетание по душе!!! Браво!!!

[ФАННИ]

Да-да, это заготовка на зиму. Хранить всё-же лучше в прохладном месте, нас овощехранилище выручает.

[Елена]

ФАННИ
Лен,спасибо за ответ.Сделаю пару баночек,у нас только я такое люблю

[ФАННИ]

На здоровье! Рада, что понравилось.

[Зулечка]

А чего я такой рецептик не видела Лена бера на нынешнее лето, люблю помидорки с "добавками"

[МираЭль]

Какой интересный рецептик

[Severyanka554]

Леночка, вот баночку сделала с яблочками. Зимой оценим.