Сладкие помидоры (консервированые)

**Maslina** » Чт апр 23, 2009 9:38 pm

Девочки хоть сейчас и не осень, и сезон помидор не наступил, хочу предложить вам рецепт консервирования помидор на зиму. Может кому то понравятся рецепт. Осенью вспомните и попробуете приготовить. Рецепт мой очень прост.

Итак, для рецепта нам надо:
На одну 3-х литровую банку, возьмите
* свежие - укроп, петрушку
* чеснок - 7 зубчиков,
* сладкий перец - 1 шт.
* перец горошком - душистый и чёрный по 10 горошин,

Всё уложите в чистую банку, сверху помидоры. Заливаем кипятком и даем настояться 3 мин. Воду сливаем в кастрюлю и туда же засыпаем - на 3 л. банку помидор - 250 гр. сахара, 50 гр. соли. Даём закипеть. Готовый маринад заливаем в банки и добавляем в саму банку 50 гр. 9% уксуса. Закатываем стерильными крышками, переворачиваем и укрываем. Даём остыть.

Всё. Помидоры пряные и сладкие на вкус это сочитание мне по душе. Может кому ещё нравится приготовьте по этому рецепту.

**pirinka** » Чт апр 23, 2009 10:07 pm

Обожаю помидоры и всё, что из них готовится. Марьяночка, спасибо за рецептик. :Rose:

**ikartel** » Чт апр 23, 2009 10:33 pm

Марьяна,как просто,и должно быть очень вкусно. Я тоже люблю сладенько-солёное. Надо летом не забыть про такой рецептик!
А хватает одного раза заливать?а то я несколько раз маринад туда-сюда заливаю. :pardon:

**Maslina** » Пт апр 24, 2009 8:09 am

pirinka
ikartel
cпасибо девочки

ikartel писал(а):Надо летом не забыть про такой рецептик!

ikartel писал(а):А хватает одного раза заливать?

для помидор хватает :girl_yes:

я огурцы 3 раза заливаю

этот рецепт провереный не один год закрываю так помидоры, вот вчера открыли, а они :vkusno:

дай думаю девчёнкам покажу может кто и приготовит :friends:

если не забудут

**LakomkaT** » Пт апр 24, 2009 8:16 am

Приветик Марьяна :daisy:

! Рецептик интересный :good:

. Я тоже люблю сладкие помидоры . Возьму себе в закладки. Спасибо :Rose:

.

**Лёль4ик** » Пт апр 24, 2009 8:20 am

Марьян, спасибо :daisy:

, я тоже помидоры очень люблю :vkusno:

!!!

**Maslina** » Пт апр 24, 2009 8:23 am

LakomkaT писал(а): Я тоже люблю сладкие помидоры

и я люблю очень :vkusno:

LakomkaT писал(а):Возьму себе в закладки.

ок

Лёль4ик писал(а):я тоже помидоры очень люблю

У нас вся семья их любит, только так и готовлю. Доча вчера целый помидор съела, а потом целую ночь просыпалась водички просила

**Gella** » Пт апр 24, 2009 8:34 am

рассол в таких помидорах пить одно удовольствие. очень вкусные получаются.

**Maslina** » Пт апр 24, 2009 8:39 am

Gella писал(а):очень вкусные получаются

Лена , а ты тоже так готовишь? рецепт такой же?

**KUZIK** » Пт апр 24, 2009 10:54 am

Maslina
Марьяночка интересный рецепт, если вырастут помидоры ,в чём я уже начинаю сомневаться

тепла нету а они уже загибаются уменя дома

, то попробую пару баночек закрыть. Мой муж всё в соке просит готовить

**Maslina** » Пт апр 24, 2009 11:09 am

Спасибо Светик

KUZIK писал(а):Мой муж всё в соке просит готовить

в соке всмысле томатном?

**Пчёлка Мая** » Пт апр 24, 2009 11:15 am

Марьяна, спасибо за рецепт. :daisy:

Такие помидорки обожаю, :vkusno:

мама так готовит. :girl_yes:

Очень нравиться сочетания пряного и сладкого вкусов.

**Innulya** » Пт апр 24, 2009 11:37 am

Марьяна, я тоже так делаю! :good:

**KUZIK** » Пт апр 24, 2009 11:38 am

Maslina писал(а):Спасибо Светик
KUZIK писал(а):Мой муж всё в соке просит готовить

в соке всмысле томатном?

Нет у меня есть два излюбленых рецепта помидор, одни в яблочном соке , а вторые с соком красной смородины ну и определённые специи добавляются что в одном то во втором рецепте, хотя в томатном соке мы тоже любим (называем в собственном соку)

**Maslina** » Пт апр 24, 2009 1:46 pm

Пчёлка Мая писал(а):мама так готовит

Innulya писал(а):Марьяна, я тоже так делаю!

Девочки скажите что вкусно :vkusno:

правда

У меня ещё рецепты есть но эти самые :good:

Сладкие помидоры (консервированые)

Сладкие помидоры (консервированые)

Смотрите также

Сладкие помидоры (консервированые)