1 кг перца сладкого
1 кг соли
1 большой пучек укропа
Все перекрутить на мясорубке, разложить в банки и поставить в холодильник или погреб. При варке борща добавлять по 1-2 столовых ложки (в конце, перед тем, как выключить) Т.К. приправа очень соленая, соли в борщь ложить меньше, чем обычно.
)
