Консервированные помидорки

**Blue_Lintu** » Чт авг 11, 2011 11:51 pm

Извиняюсь, но не совсем поняла..а в какой момент кладем сами помидоры? :oops:

И еще немного пугает количество сахара, значительно превышающего количество соли...какие получаются на вкус помидоры?

**Анетка** » Пт авг 12, 2011 12:09 am

Blue_Lintu,простите,это я не понятно написала :Rose:

. Помидоры в банку сразу после зелени и чеснока :girl_blush:

,Заливаем кипятком и накрываем крышками.Через 10 минут воду сливаем в кастрюлю,добавляем соль,сахар ,и когда уже вода закипит,уксус.У банки,после того как слыли воду,кладем перец черный и душистый.

Blue_Lintu писал(а):И еще немного пугает количество сахара, значительно превышающего количество соли...какие получаются на вкус помидоры?

Вкусными

!!! Немножко сладковатые,немножко

,я эти помидоры очень люблю!!! :girl_yes:

**Blue_Lintu** » Пт авг 12, 2011 10:10 am

Спасибо большое за разъяснение

попробую сделать по Вашему рецепту :good:

**Blue_Lintu** » Сб авг 13, 2011 1:23 am

Еще вопросик...во многих рецептах пишут про стерилизацию уже с содержимым (для возможности хранения при комнатной температуре)..в Вашем рецепте это не нужно?

**Анетка** » Сб авг 13, 2011 6:54 am

Нет,это уже был бы другой рецепт

. У меня помидоры стояли в подвале,за комнатную температуру ничо не скажу :pardon:

.