Девочки,предлагаю Вам приготовить вот такое блюдо.Берем банку томатной пасты(400гр)разводим до 1л водой,туда добавляем 1ст растит.масла,1ст сахарн.песка,2ст л соли все вскипятим.Далее 2кг кабачков кипятим 10 мин.+1кг сладкого перца кипятим 10 мин+1кг помидор кипит 10 мин+1 кг лука кипит 1о мин.Добавляем 1 стакан столового уксуса 9% доводим до кипения,закипело сразу выключаем и раскладываем в стерильные банки.Выход готового продукта 4.300.Фото приложить не могу,салат уже съеден.Рекомендую приготовить,оставляйте свои отзывы.Удачи
Девочки,спасибо,что оценили салат,очень приятно А теперь отвечу на вопросы.Марьяна,я резала произвольно как душе будет угодно,а помидорки на мясорубке прокрутила.Ксения,я хроню обычно в холодильн.,опыта хранения вне холод. нет,поэтому к сожалению не могу сказать как он сохранится в тепле А так я его и закатывала и капроновыми крышками закрывала,кому как нравится.Удачи