салат закусочный.

**priora** » Вт авг 11, 2009 6:42 am

2кг зеленых помидоров, 1кг красных помидоров, 1кг сладкого перца, 1кг лука, 0,5л масла растительного. Помидоры нарезать какна салат, перец -соломкой, лук -полукольцами, добавить масло, соль, сахар по вкусу, варить 30-40 минут, добавить 1ч.л. 70% уксусной к-ты. Разложить по стерилизованным банкам и закатать.

**Рататуйка** » Вт авг 11, 2009 11:31 am

Я первая мне самую большую банку!!!

**Люлюця** » Вт авг 11, 2009 11:58 am

Наташенька, я тоже такой делаю.
Оч-оч вкусный, всем советую. А зимой ,как только что из огорода.

**priora** » Вт авг 11, 2009 4:38 pm

Всем спасибо за внимание, очень приятно слышать ваши отзывы.

**julijadp** » Вт май 04, 2010 3:27 pm

priora писал(а): добавить масло, соль, сахар по вкусу

добрый день! а можно все-таки хоть приблизительно написать сколько масла, соли, сахара на такое количество помидоров? Я никогда не пробую в процессе готовки, поэтому мне трудно будет добавить это всё "по вкусу".

Спасибки!

**priora** » Пт янв 20, 2017 1:05 pm

julijadp писал(а):
priora писал(а): добавить масло, соль, сахар по вкусу

добрый день! а можно все-таки хоть приблизительно написать сколько масла, соли, сахара на такое количество помидоров? Я никогда не пробую в процессе готовки, поэтому мне трудно будет добавить это всё "по вкусу". Спасибки!

Примерно 1 стакан масла, 2 ст.л. соли,1 ст.сахара