Кабачки молодые помыть,почистить,удалить семена и разрезать вдоль на 4 части.Затем - поперёк на дольки - 1-1,5 см.На дно литровой банки положить 10 - 15 штук алычи(в зависимости от величины),потом дольки кабачков,а сверху опять 10 шт.алычи.Залить банки очень сладким сиропом(2ст воды
500г сахара)и стерилизовать 15-20 минут. Закатать, перевернуть банки вверх дном, укутать.
Вкус таких кабачков напоминает вкус ананасов.
На вкус ничего,вкусная получилась.