Мое предложение по приготовлению на зиму сладости.
1кг клюквы,
3кг яблок, порезанных дольками,
0,5кг меда,
0,5кг сахара,
1 ст. очищенных грецких орехов.
В клюкву наливаем полстакана воды и варим до тех пор, пока ягоды не станут мягкими. Снимаем с огня и протираем через сито. Затем кипятим мед на маленьком огне, добавляем к нему протертую клюкву, сахар, дольки яблок, измельченные орехи и варим 40 минут на небольшом огне. Разлейте в баночки и закатайте.