Нужно собрать 400 цветков одуванчиков-(мы собирали с днтьми в лесу на поляне)получается 3-литровая банка целая цветочков)
Тщательно промыть и замочить на сутки.Потом воду слить еще раз промыть цветки и смешать с двумя лимонами нарезанными с цедрой.
Смесь опустить в 0.5 литра кипящей воды и кипятить 15 минут.Затем полученный отвар остудить. процедить.добавить килограмм сахара и
варить пока не загустеет варенье и не станет по цвету и густоте напоминать мед.Я думаю что это лучше чем магазинный джем и полезности там дай бог.
