Варенье из яблок

**zarevna** » Пт сен 28, 2012 5:27 pm

svetlana y e s Света, вам novichok Гюнель уже подсказала про айвовое варенье.
На форуме есть несколько рецептов.Я варю почти так же как вот в этом рецепте, только без орехов и айву режу длинными тонкими дольками ( мама так делала, и я так всегда режу

)
viewtopic.php?f=156&t=24795&start=0

**zarevna** » Пт сен 28, 2012 5:28 pm

Елена Межирова Елена, по вашей просьбе написала свой рецепт персикового варенья.

**zarevna** » Пт сен 28, 2012 5:31 pm

Massek89 Марина
novichok Гюнель, спасибо, девочки, что заглянули в тему.Варите варенье, не пожалеете :vkusno:

**oldeg** » Вс сен 30, 2012 1:16 pm

Вкусное варенье получилось. Правда, варилось у меня всего 40 минут :vkusno:

Спасибо

**zarevna** » Вс сен 30, 2012 3:56 pm

oldeg Оля, красивый отчетик, спасибо. Что, это варенье что у тебя в вазочке разварилось? :shock:

Не остались яблочки пластинками?
Или так на фотке получилось?

**oldeg** » Вс сен 30, 2012 4:05 pm

zarevna писал(а): Не остались яблочки пластинками?
Или так на фотке получилось?

Почему? даже на чайной ложке видно кусочки. Просто за 40 минут оно у меня стало почти желейное :girl_pardon:

Надо было меньше навреное по времени варить, так как яблоки были не очень сочные, более рыхлые.

**zarevna** » Вс сен 30, 2012 4:13 pm

А, Оля,правильно, наверное еще и от сорта и качества яблок зависит.
У меня были тугие яблоки ,прямо из сада, после недельного беспрерывного дождя. И получились дольки яблок в сиропе.

**Morvolna** » Ср окт 03, 2012 10:53 pm

zarevna Лариса,как и обещала-иду с отчетом

...

Готовила половину порции(на пробу,так сказать

) ...Единственное отступление :girl_blush:

-добавила немного лимонного сока для вкуса :vkusno:

Выход-1,5 баночки :girl_blush:

...

Зато вкусно :vkusno:

...

Спасибо за рецепт :Rose:

**zarevna** » Ср окт 03, 2012 10:58 pm

Morvolna Оййййй,Ксюша,красота какая получилась.И цвет варенья розово янтарный.А последняя фотка как из журнала кулинарного,супер.
Рада,что тебе понравился рецепт.За красивый отчетик большое спасибо :daisy:

**dimonN99** » Чт окт 11, 2012 4:28 pm

Сделал, очень вкусно

результатом в принципе довольный :Yahoo!:

Но вот по-моему жидковато или оно еще остынет и загустеет. Если так то все будет :good:

Спасибо автору :daisy:

**zarevna** » Чт окт 11, 2012 5:03 pm

dimonN99 Дима, когда варенье остынет, еще загустеет. :vkusno:

Я, надеюсь, что при варке не добавляли воды?

Рада, что вам понравилось.

**Маруся2010** » Ср окт 17, 2012 1:37 pm

И мой отчетик принимайте! Вкусно..слов нет! :vkusno:

Лариса спасибо!Теперь яблочное варенье только так буду делать! :daisy:

**zarevna** » Ср окт 17, 2012 2:27 pm

Маруся2010 Елена, какое янтарное :Yahoo!:

Рада, что рецептик пришелся по вкусу.
За отчетик спасибо :daisy:

**oldeg** » Чт окт 18, 2012 1:11 pm

Еще одино тчетик принесла. У меня были разносортные яблоки в этот раз. ПОэтому какие-то разварились быстро, а какие-то остались кусочками :vkusno:

В любом случае очень вкусно :good:

Спасибо еще раз :daisy:

**zarevna** » Чт окт 18, 2012 1:20 pm

oldeg Олечка,за отчетик спасбо. :daisy:

Даже через стекло баночки видно,что кусочки целые у варенья.

Рада,что пользуетесь рецептом