Ежевичное варенье

Модератор: Модераторы

Ежевичное варенье

Сообщение Euphoriya14 » Пн фев 20, 2012 9:42 pm

Привет всем! Хочу окунуть вас немного в лето, где много ягод, фруктов и тепла!!! Предлагаю вашему вниманию ежевичное варенье, то самое варенье, которое когда-то варила моя бабушка! Очень вкусно с блинчиками!!!

Изображение

1 кг ежевики
1 кг сахара

Ежевику засыпать сахаром часов на 8 (на ночь). Затем варить варенье 3 раза по 5 минут, дать в перерывах между варкой ему остыть. После третьего раза остывшее варенье разлить по банкам! У нас обычно до банок дело не доходит))) Бабушка сразу печет блинчики и варенье улетает!

Вкусной вам масленицы!!!

Изображение
Изображение
Последний раз редактировалось Euphoriya14 Пн фев 20, 2012 10:20 pm, всего редактировалось 1 раз.

Старов (21 Feb 2012), Тыквочка (21 Feb 2012), Holly (21 Feb 2012)
Аватара пользователя
Euphoriya14
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 29 июн 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 175 раз.
Имя: Еленочка

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение taria » Пн фев 20, 2012 10:18 pm

напомнило сказку про поиск подснежников в лесу)) я летом не представляю где достать ежевику а про февраль и говорить нечего.но рецепт взяла.буду летом с малиной пробовать. :)
Аватара пользователя
taria
 
Сообщения: 38
Зарегистрирован: 7 окт 2011
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: arega

Сообщение Euphoriya14 » Пн фев 20, 2012 10:22 pm

taria писал(а):напомнило сказку про поиск подснежников в лесу)) я летом не представляю где достать ежевику а про февраль и говорить нечего.но рецепт взяла.буду летом с малиной пробовать. :)


Летом у нас проблем нет, на последнем фото ежевика, которая растет в деревне у бабушки буквально на каждом шагу!
Я долго думала размещать сейчас этот рецепт или дождаться лета, но первое победило)))
Аватара пользователя
Euphoriya14
 
Сообщения: 89
Зарегистрирован: 29 июн 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 65 раз.
Поблагодарили: 175 раз.
Имя: Еленочка

Сообщение Barbie » Вт фев 21, 2012 12:05 am

Купила буквально недавно ежевику замороженную в супермаркете.
А тут и ваш рецептик подоспел, а так был бы кой-то обычный компот :D

Euphoriya14 (21 Feb 2012)
Аватара пользователя
Barbie
 
Сообщения: 341
Зарегистрирован: 28 сен 2008
Откуда: УКРАИНА,Полтава
Благодарил (а): 18 раз.
Поблагодарили: 44 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Тыквочка » Вт фев 21, 2012 11:25 am

Ух ты, а у нас ежевика другая совсем растет! :shock: Вот такая)
Изображение

Моя самая любимая ягодка, обязательно летом полазию по горам-пособираю и наварююю :vkusno:
Аватара пользователя
Тыквочка
 
Сообщения: 438
Зарегистрирован: 8 июл 2011
Благодарил (а): 213 раз.
Поблагодарили: 171 раз.
Имя: Наталья


Ежевичное варенье

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр



cron