Изумрудный джем из киви

[begi]

Дополнительная информация
Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

Ингредиенты
Киви свежий — 1 кг
Сахар - песок — 1 кг
Сок лимона (пол-лимона) — 15 г
Пакет для желирования — 1-2 шт.

Способ приготовления
Очистить киви, нарезать небольшими кусочками.
Пропустить киви через блендер и облить лимонным соком.
Добавить 1-2 пакетика желирующего средства, сахар и поставить на средний огонь, не забывая помешивать. Как только закипит, через 5 - 10 минут масса начнет густеть.
Кастрюлю с джемом отставить, немного остудить.

Добавить пищевой зеленой краски, совсем немного, чуть-чуть.
Горячий джем перелить в стерилизованные банки (я выливаю чуть горячим в спец. пластиковые формы).

Изумрудный джем готов!

Приятного аппетита!

[KaTyOnA]

Такой рецепт есть на сайте. Вот тут.

[begi]

Катя, я видела этот рецепт в интернете, но я даю свой, они совершенно разные.

[Елюша+]

Катюшка, солнце не ругайся, это мы просили выставить рецепт джема, да и отличаются немного они
Валентина спасибо Вам большое
Только у меня сразу маленький вопросик можно вместо вон той "конфитюрки" обычный желатин добавлять?

[begi]

Юленька, конечно, можно. Только я не очень доверяю желатину, т.к. этот продукт бывает не всегда хорошего качества. Для джема я использую конфитюрку. Спасибо, Юлечка!

[Аринушка]

Одно единственное,что банан не добавлен,а рецепт такой же как у меня

[Елюша+]

Просто не уверена что она у нас есть в магазинах, теперь буду обращать внимание может что найду. Спасибо

[Аринушка]

Просто не уверена что она у нас есть в магазинах,

Просто к этому рецепту отлично подходит желе с киви,если кому интересно

[begi]

Арина, да, согласна с Вами, желе с киви идеально подходит к джему-варенью. И еще, Арина, если Вы хотите, я могу удалить свой рецепт. Решение за Вами.

[Елюша+]

Арина спасибо большое, конечно интересно, я там у тебя уже посмотрела
Попробуем и с бананом и без него
Валя его не надо удалять можно к Арине перенести, но в своем варианте

[Аринушка]

И еще, Арина, если Вы хотите, я могу удалить свой рецепт. Решение за Вами.

Валюша,удалять не нужно,пусть модераторы решат,им виднее.

[Аринушка]

Попробуем и с бананом и без него

Юля,попробуй,этот джем или варенье очень вкусное.

[begi]

Хорошо, пусть решат модераторы.

[Елюша+]

А можно просто, рецепт джема прямо в Валин пирог поставить

[Shkoda]

Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!

ЗдОрово! Представляю КАК он будет смотреться на белом-белом творожке (к примеру)...