Изумрудный джем из киви

Модератор: Модераторы

Сообщение begi » Вс июл 04, 2010 9:27 am

Алиночка, на здоровье! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение [Алинка] » Вс июл 04, 2010 7:45 pm

Сделала 2 порции-первая без желатина, а во вторую добавила пакетик желатина. И сахара поменьше взяла-на 10 штук 500 гр. :)

Фото0168.jpg
Аватара пользователя
[Алинка]
 
Сообщения: 333
Зарегистрирован: 6 дек 2009
Откуда: Новосибирск
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 41 раз.
Имя: Алина

Сообщение begi » Вс июл 04, 2010 8:41 pm

Алиночка, спасибо за фото! Очень симпатичный у Вас джем! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение АнфисаЧКА » Пн окт 04, 2010 11:24 am

Спасибо большое за чудный рецептик. :Rose: :Rose: :Rose: Сегодня сделала. Только ни лимона ни банана у меня не оказалось добавила сок апельсина, Он у меня не начал застывать, а остался жидкий. Хотя на блюдечко налила и в холодильник поставила для пробы то застыл. Думаю когда остынет и в банках по застывает Да??? Добавляла желатин 25 грамм может мало?
Вложения
дж.JPG
дже.JPG

Аватара пользователя
АнфисаЧКА
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 28 июл 2010
Благодарил (а): 90 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Анфиса

Сообщение begi » Пн окт 04, 2010 2:45 pm

АнфисаЧКА писал(а): Только ни лимона ни банана у меня не оказалось добавила сок апельсина

Анфиса, Вы, похоже перепутали мой рецепт с рецептом Арины
viewtopic.php?f=156&t=14421
Посмотри, пож-та! :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина

Сообщение АнфисаЧКА » Пн окт 04, 2010 4:04 pm

Нет не перепутала)))))) Изначально 2 изумрудика Ваших изучила))))))))))) Да банан был у Арины, а у вас лимон. но лимона у меня не было. Готовила по вашему рецепту только произвела замену на апельсин. Баночки остыли но не загустели видимо 1 пачки желатина маловато оказалось. Но вкус и цвет не разочаровали, а из за тянучести не расстроилась. Все опыт. В следующий раз положу побольше желатина)))))

Аватара пользователя
АнфисаЧКА
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 28 июл 2010
Благодарил (а): 90 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Анфиса

Сообщение begi » Вт окт 05, 2010 2:40 pm

Анфисочка, а я конфитюркой чаще пользуюсь, отличная замена желатину. :Rose: :Rose: :Rose:
Изображение
Картинки спасибо большое

Аватара пользователя
begi
 
Сообщения: 1653
Зарегистрирован: 27 июн 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2090 раз.
Поблагодарили: 2797 раз.
Имя: Валентина


Изумрудный джем из киви

Вернуться в Варенье, джем, конфитюр



cron