Рябиновое варенье с яблоками

**Муха** » Чт дек 04, 2008 10:21 pm

1кг рябины,
300г яблок,
1кг сахара,
2 ст. воды.
Созревшую рябину отделить от плодоножек, промыть и пробланшировать в кипятке 8 мин. Очистить от кожицы и сердцевины яблоки, пробланшировать 1 мин. в кипятке и сразу же погрузить в холодную воду. Затем рябину и яблоки опустить в кипящий сахарный сироп, снять с огня и дать постоять 8 ч. Затем опять довести до кипения и 3 раза проварить 10 мин. с промежутками после каждой варки по 8 ч. Готовое варенье разлить в сухие прогретые банки и закрыть крышками

**+КСЮША+** » Сб авг 22, 2009 11:20 pm

Ура!Я первая :Yahoo!:

!Спасибки за рецептик,а пока буду ждать когда созреет рябина :girl_pardon:

...Обязательно приготовлю :girl_yes:

!!!