Соус готовила специально к блинчикам, но подошёл к овсянке
Ингредиенты:
Клубника 300-400грм
вода 1/2 стакана
сахар 100грм,
крахмал 1ст.ложка
сливочное масло 1ст. ложка
Приготовление:
Берем свежую или замороженную клубнику. У меня замороженная.
Клубнику перемолоть в блендоре. Клубничную смесь переместить в ковшик, добавить сахар, сливочное масло и поставить на огонь, когда смесь закипит, добавить крахмал разведенный в воде. Соус прокипеть 5-7мин. Снять с огня и дать остыть.
Все соус готов.
Приятного аппетита
Делала с малиной 
