творожно-клубничный десертик"маскарпоне"

**jelena25** » Пт апр 17, 2009 8:50 pm

Всем приветик
Решила вечерком побаловать себя вкусным десертиком,так как на тирамису не было время :cry:

вот что у меня получилось :Yahoo!:

для этого нам понадобится:
250гр маскарпоне
2 яйца
клубничное варенье
3 ст,л сахара
горсть кукурузных палочек
какао для украшения

Отделяем желтки от белков.Взбиваем желтки с сахаром,добавляем маскарпоне,перемешиваем.Затем белки взбиваем в пену и добавляем в массу и клубничное варенье и еще раз все хорошо взбиваем.Перекладываем содержимое в вазочки,добавляем кукурузные палочки и какао,перемешиваем и убираем в холодильник на 1 часик.Наш десертик готов.
Приятного аппетита!
Надеюсь вам понравится :vkusno:

**olimpia** » Пт апр 17, 2009 9:19 pm

мммм..)) всегда хотела приготовить, вкусняшка наверное)

**lena100** » Пт апр 17, 2009 10:42 pm

Вкусно! :гоод: А как ви делаете тирамису? :сорры: :пардон:

**jelena25** » Пт апр 17, 2009 10:57 pm

olimpia писал(а):мммм..)) всегда хотела приготовить, вкусняшка наверное)

olimpia
спасибо,просто объедение :vkusno:

**jelena25** » Пт апр 17, 2009 10:59 pm

lena100 писал(а):Вкусно! :гоод: А как ви делаете тирамису? :сорры: :пардон:

lena100
Леночка,я как сделаю,обязательно выставлю

спасибо тебе

**Innulya** » Сб апр 18, 2009 10:03 am

Ленусик, привет! Я тоже хочу такой десертик!

**Еленка26** » Сб апр 18, 2009 10:31 am

jelena25
Ленчик, спасибочки за угощенье! :vkusno:

**PUSHA** » Сб апр 18, 2009 3:11 pm

Сорри, а что такое маскарпоне??? Творог какой-то что ли? Выглядит аппетитно, очень хочется приготовить

**jelena25** » Сб апр 18, 2009 8:54 pm

Innulya писал(а):Ленусик, привет! Я тоже хочу такой десертик!

Иннусик! Привет дорогая

бери ложечку и угощайся,я не против :good:

**jelena25** » Сб апр 18, 2009 8:55 pm

Еленка26 писал(а):jelena25
Ленчик, спасибочки за угощенье!

Леночка большое спасибо,что понравилось :Rose:

**jelena25** » Сб апр 18, 2009 8:58 pm

PUSHA писал(а):Сорри, а что такое маскарпоне??? Творог какой-то что ли? Выглядит аппетитно, очень хочется приготовить

Леночка спасибо,что заглянула
Маскарпоне – мягкий, свежий сливочный сыр белого цвета из Ломбардии, южной области Италии. На самом деле это вовсе не сыр, а скорее крем, по способу приготовления напоминающий йогурт. Готовят его из свежих сливок высокой жирности: к жирным сливкам добавляют винную кислоту и медленно нагревают.

Сливки для маскарпоне делаются из молока коров, которых кормили только свежими цветами и травой и ничем другим, обеспечивая им тем самым специальную диету, благодаря которой и появляется этот необыкновенный по вкусу сыр – «свежий и восхитительный».

Маскарпоне крайне калорийный сыр – его калорийность около 450 ккал на 100 г.

**Еленушка** » Чт апр 23, 2009 10:46 am

Красиво!!

**jelena25** » Чт апр 23, 2009 4:16 pm

Еленушка писал(а):Красиво!!

Еленушка
Спасибо Леночка :Rose: