Десерт "Кефирная рапсодия"

[Maslina]

Для десерта возьмите

1 л. кефира,
250 гр. сахара,
250 гр. сметаны,
1 ст. л. желатина
1 ст. воды,
1 пакетик ванильного сахара,
любых фруктов (свежие или мороженые)

Берем кефир, сметану, сахар, ванильный сахар, фрукты и взбиваем в миксере.

Затем продолжая взбивать выливаем желатин.
Массу выливаем в стаканчики. Ставим в холодильник для охлаждения на 4 часа. Перед подачей украсить.

[Олюка]

Maslina
Интересный и легкий десерт!Спасибо за рецептик!

[Vikysia]

А что нужно сделать с желатином?

[elena_110]

Ммммм....Как аппетитно!

[leko-11]

Марьяна, спасибо за рецептик! Думаю, очень вкусненько будет!

[Аллусик]

Maslina
надо будет попробовать. очень просто и быстро, а главное - уверена, вкусно.
спасибо за идею.
глядя на упаковки, сразу стало понятно, что ты в Украине живешь

А что нужно сделать с желатином?

я думаю, как обычно: замочить, потом на огонь, чтобы растаял.

[Рада]

А это не мало желатина: 1 ст. л. на такое количество жидкости? Или он не должен загустеть как желе?

[Maslina]

А что нужно сделать с желатином?

я заливаю желатин кипятком (в этом рецепте 1 стакан кипятка на 1 ст. л. желатина) и помешиваю до полного растворения желатина

[Maslina]

А это не мало желатина: 1 ст. л. на такое количество жидкости? Или он не должен загустеть как желе?

Да, это не мало. Десерт должен только немножко загустеть.

[Maslina]

Спасибо всем за отзывы. Готовте с удовольствием

[Старов]

Maslina Марьяночка, солнышко, и как это я проглядела у тебя такой замечательно-полезный десерт? Фрукты бананы, немножко ванилина, сметанки поменьше, но кефирчик жирненький:))))) мы сегодня с малышкой лопали с восторгом: очень уж мы любим кисломолочныей [s]продукты[/s] десерты
Дорогая, спасибо тебе огромное, теперь буду делать часто из кефира!!!! Очень вкусно, а главное - безумно полезно, и не так каллорийно, как десерт из сливок:)

[Солнечный лучик]

Maslina Марьяночка, солнышко, и как это я проглядела у тебя такой замечательно-полезный десерт? Фрукты бананы, немножко ванилина, сметанки поменьше, но кефирчик жирненький:))))) мы сегодня с малышкой лопали с восторгом: очень уж мы любим кисломолочныей [s]продукты[/s] десерты
Дорогая, спасибо тебе огромное, теперь буду делать часто из кефира!!!! Очень вкусно, а главное - безумно полезно, и не так каллорийно, как десерт из сливок:)

Девочки,добрый вечер.Можно к Вам?Я тут новенькая,хочу спросить,а кефир можно домашний,т.е. как с прокисшего молока домашнего?

[Старов]

Солнечный лучик ))) добро пожаловать к нам:))
я думаю, в таком десерте можно использовать любой кисломолочный продукт, который тебе нравится по вкусу:)

[Солнечный лучик]

Солнечный лучик ))) добро пожаловать к нам:))
я думаю, в таком десерте можно использовать любой кисломолочный продукт, который тебе нравится по вкусу:)

Спасибочки а то мне нашего одного мало стало))) видимо это болячка

[Maslina]

мы сегодня с малышкой лопали с восторгом:

большей благодарности мне и не нужно главное что вам понравилось

а кефир можно домашний,т.е. как с прокисшего молока домашнего?

можно, будет даже вкуснее