Десерт "Сиреневый туман"

Модератор: Модераторы

Сообщение Юляка » Чт дек 29, 2016 12:40 am

vitulia23 Спасибо за отчетик! Очень рада, что понравился десерт! :Rose:
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Вс май 30, 2021 4:06 pm

photo_2021-05-30_15-44-37 (2)_новый размер.jpg


Юля, вкусно и полезно и не жирно!!! Однозначно мой - десерт. А учитывая, что я готовила его из кефира от кефирного грибка, да еще и с медом, вместо сахара и меда по минимуму, в ягоды сладость не добавляла - то, вообще - это просто полезность-полезность вкусная!!! И ягоды у меня черная смородина. Только я ее проблендерила, а потом еще и протерла через сито. Ягоды у меня свои, они крупные размером с вишню, соответственно шкурка у них грубоватая. Желатина добавляла 25 г. Т.к. мы холодное не едим, то боялась, что не застынет. В следующий раз попробую по минимому положить. :)

Спасибо, Юль! :)

Юляка (30 May 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Вс май 30, 2021 4:29 pm

gena Таня, очень аппетитно! :vkusno:

gena (30 May 2021)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение gena » Сб июн 05, 2021 10:56 pm

photo_2021-06-05_22-47-42_новый размер.jpg


Готовила без наполнителя. Мне нужна была имитация шарика мороженого. :) Вместо сахара добавляла мед, не очень много. Желатина в этот раз взяла 15 граммов - так мне больше понравилось. В комментариях прочла, что можно 10 г брать, в следующий раз попробую. Все отлично получилось и отлично держало форму, даже на горячем.

Спасибо, Юля за отличный рецепт!!! :) Очень он мне нравится. Готовить быстро и просто. Результат - :good: :good: :good: И полезный очень из-за кефира!!! :Yahoo!:

photo_2021-06-05_22-47-42 (2)_новый размер.jpg


А здесь видно для чего я его использовала. :)

Спасибо, Юль! :Rose: выручила. Мы боимся пока мороженое есть. Да и неизвестно, чего в него положили, а здесь сплошная польза. :Yahoo!:

Юляка (07 Jun 2021)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 7842
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 11491 раз.
Поблагодарили: 12167 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Юляка » Пн июн 07, 2021 11:10 am

gena Таня, спасибо! :friends: :daisy:

gena (07 Jun 2021)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение runata » Пн июн 07, 2021 6:00 pm

Юль, пасип! Вкусненько!
Вложения
20210607_123559.jpg

Юляка (07 Jun 2021)
Аватара пользователя
runata
 
Сообщения: 1658
Зарегистрирован: 23 июн 2010
Откуда: Германия, Бавария
Благодарил (а): 1769 раз.
Поблагодарили: 1903 раз.
Имя: Natalia

Сообщение Юляка » Пн июн 07, 2021 6:07 pm

runata Наташа, какая красотень! :vkusno:
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия

Сообщение МарьяУ » Ср мар 23, 2022 5:41 pm

М-м-м.... Не думала, что из кефира получится такая прелесть.. Обязательно повторю, и не один раз. :daisy:

Юляка (23 Mar 2022)
Аватара пользователя
МарьяУ
 
Сообщения: 172
Зарегистрирован: 11 мар 2010
Откуда: Россия
Благодарил (а): 130 раз.
Поблагодарили: 86 раз.
Имя: Мария

Сообщение Юляка » Ср мар 23, 2022 7:58 pm

МарьяУ писал(а):М-м-м.... Не думала, что из кефира получится такая прелесть.. Обязательно повторю, и не один раз. :daisy:

Спасибо за отзыв! :daisy:
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
Юляка
 
Сообщения: 22911
Зарегистрирован: 27 мар 2009
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 25936 раз.
Поблагодарили: 25891 раз.
Имя: Юлия


Десерт "Сиреневый туман"

Вернуться в Десерты