Ester_Lin писал(а):Скажите, пожалуйста, как вам удается так аккуратно вынуть серединку? Я битый час кромсала яблоки ножом и ложкой - получился тихий ужас, крышечкой из верхушки не закрывается, из донышка мед вытекает.
Елена
у меня вот такой нож для сердцевины
Ester_Lin писал(а):К тому же получилось жестковато. Подскажите, может быть, надо воды в противень наливать, чтобы яблоки как бы парились? Или температуру делать выше? Или печь дольше?
Елена дольше нужно печь....воды подливать не нужно
время приготовления зависит от сорта и размера яблок
Жаль что не получилось
.....желаю удачи в следующем эксперименте