Здравствуйте всем!
Этот десерт может украсить любой праздничный стол. Особенно нравится он детям.
Итак, нам потребуется:
Кисть крупного винограда (лучше без косточек)
200г блочного белого шоколада
50г сливочного масла
немного сахарной пудры
деревянные шпажки
Виноград моем, обсушиваем бумажным полотенцем. На деревянные шпажки нанизываем виноградины, "шашлычки" раскладываем на столе или разделочной доске, посыпаем сахарной пудрой.
Блочный шоколад измельчить ножом,
добавить сливочное масло и растопить на водяной бане.
Каждую шпажку обильно поливаем шоколадом, проворачиваем вокруг оси и немного встряхиваем, чтобы удалить лишнее.
Шашлычки выкладываем на противень, который застилаем пекарской бумагой, чтобы шоколад немного остыл,
украшаем, как придет в голову и отправляем на пару часов в холодильник, чтобы шоколад застыл полностью.
Приятного аппетита!
P.S. можно использовать любые фрукты-ягоды.