Хочу поделится рецептиком для пикника у нас не один пикник не проходит без этого рецептика
Рецептик очень простой достался он мне от шеф - повара одного из ресторанов Киева
Нам понадобится :
4 банана ( НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ МЯГКИМИ )
шоколад молочный с цельными орехами
фольга
Бананы подрезаем как на фото лодочкой...но с концов оставлять по 2 см....не дорезая
Поломать шоколад...и кусочки шоколада заложить в банан( шоколада лучше не жадничать....у меня на 4 банана уходит вся плитка )
Завернуть каждый банан в фольгу.
И я всегда ложу на золу после того как сняли шашлык...на 15 минут.....в течении 15 минут их надо переворачивать на другую сторону....
Самое главное не передержать.....а то будит каша....
Переложить на тарелочку...открыть с одной стороны подрезанный кончик корочки банана ....должна получится лодочка( сделала пошаговые фото.... думаю так будит понятнее )
Приятного аппетита