тесто:
1ст.кефира
1ст.воды
2ст.муки
2 яйца
3ст.л сахара
0,5ч.л соли
5ст.л растительного масла
ваниль
клубничное варенье
Тесто зделать как на налисники, я ещЁ добавляла 0,5ст простого молока,но это нужно смотреть по тесту.
Выпекать тоненькие блинчики,сковороду нужно смазывать.
Готовые блинчики смазывать клубничным вареньем,джемом или любым другим.
Скрутить в трубочки и складывать на противень с глубоким дном(или порционые формочки).
Когда все так сделаете,взять 200г сливок,1ч.л сахара хорошо перемешать и вылить на блинчики равномерно и запекать при 175гр.20 минут.
Приятного аппетита!
