!
Берём ананас,моем,просушиваем.Разрезаем на две половины вместе с листьями.Затем полвину режем ещё на половину,и тоже с листьями!Срезаем сердцевинку,она не нужна.Аккуратно отделяем мякоть от кожуры.Режем на дольки и сдвигаем их немного в разные стороны.Укладываем на протвень,застеленый бумагой.
Готовим соус:
2 ст.л.сливочного масла(растопить),
2 ст.л. сахара,
1 ч.л.молотого имбиря,
3 ст. л.коньяка или тёмного рома.
Всё хорошо смешать.Полить соусом подготовленый ананас.
Подавать тёплым.
Приятного наслаждения!
Вкусно и подхудеть можно... 
а здесь скорее всего такого не будет 
