Легкий в исполнении,с приятной кислинкой десерт!
Нам понадобится:
200 гр сметаны(или жирных сливок,или йогурта)
3-4 зефира(я брала бобруйский,"Красный пищевик")
4-5 крупных ягод клубники(замороженые)
фрукты и ягоды могут быть другие-киви,клюква...
Сметану вылить в чашу блендера и туда же отправить клубнику,начать взбивать.Затем начинаем забрасывать небольшие кусочки зефира.Взбиваем до однородной консистенции,пока масса не загустеет.Разлить по бокалам и украсить.Можно немного охладить перед подачей.Сам десерт может иметь много вариаций с разными ягодами/фруктами,с различными добавками-сиропами,целыми ягодами и кусочками фруктов,посыпками из орехов и шоколада.Фантазируйте и угощайте себя и своих близких вкусным десертом!
Разбирайте бокальчики! P.S.Я бы все-таки попробовала залить на ночь зефир сметаной или сливками,чтобы было легче взбивать,как оказалось что зефир для моего блендера не самая легкая вещь
Даже если маленькими кусочками.Спасибо за идею замечательному фотографу и кулинару La Perla,ЖЖ.
на выходные воплощу твою задумку 
А подача шикарная !!! 
