Несу свой отчет. Готовила зефир в выходные. Спасибо большое за рецепт

Все очень легко. Готовила из сахарной пудры, все ингредиенты взяла в половину указанного количества. Долго взбивать не получилось, мой старенький блендер начал пахнуть горелым

Но не смотря на это, все получилось. Масса загустела довольно быстро и сильно. Поэтому заморачиваться с кондитерским мешком я не стала и выкладывала зефирки на противень ложкой. Всем домашним понравилось. Сода совсем не чувствуется, только небольшая кислинка оттеняет сладость. Очень вкусно, еще раз спасибо за рецепт
